新北百尊神將護臺灣 蘆洲萬碗切仔麵嚐鮮味

【記者高金次／新北報導】
由新北市政府主辦的「2018新北市蘆洲神將文化祭」10月28日上午在新北市微風運河舉行，百尊神將帶隊自蘆洲區公所出發，以嘉年華遊行隊伍的形式展開一整天精彩的活動。新北市葉惠青副市長、蘆洲神將與蘆洲知名切仔麵業者共同揭開2018新北市蘆洲神將文化祭活動，讓神將的故鄉及神將窟之美譽，宣揚各地。

新北市葉惠青副市長表示，今年新北市蘆洲神將文化祭是歷年參與人數最踴躍的一次，微風運河主活動會場不但有神將文化祭，草地區還有蘆洲區原住民歲時祭儀ilisin豐年祭，成蘆橋下五股端蘆洲區體育會大會師，聚集了傳統部落樂舞表演和體育單項委員會80多個特色攤位，展現蘆洲神將文化、美食文化、原住民文化及體育文化，呈現蘆洲文化城市樣貌，蘆洲神將這幾年皆受邀至馬來西亞、新加坡、香港、廣州及澳門各國城市展演，扮演著促進國民外交及城市宗教文化交流的重要角色，具有國際性的知名度，使新北市蘆洲重要的地方宗教文化資產能讓更多人看見。

此外，蘆洲代表性的傳統小吃—切仔麵，有著「南擔仔麵、北切仔麵」之臺灣兩大名麵的美名，麵店分佈密度位居全國之冠，其湯頭為一大特色，多採用大骨、三層肉，經長時間燉熬，完全不加任何味精，散發獨特風味，流傳地方百餘年歷久不衰。活動現場準備萬碗切仔麵大放送，讓大家不只能感受蘆洲神將的威武神姿，也能享受在地美食。

今年蘆洲神將文化祭以「神佑新北 將赫蘆洲」為主題，並安排「神將護臺灣」演出與「扛神將」體驗，讓民眾能親自擔任神將腳，瞭解扛神將的真意，更有親子DIY「神將彩繪風箏」、「神將闖關換好禮」活動，用寓教於樂的闖關設計讓小朋友從小就認識蘆洲在地神將特色，完成闖關打卡活動可獲得限量文創品「神將環保手搖杯袋」、「神將文創鑰匙圈」及「神將文創明信片」。讓民眾與親朋好友一起留下幸福平安的紀念，活動訊息請洽2018新北市蘆洲神將文化祭FB臉書粉絲專頁。

圖片說明：新北百尊神將護臺灣，葉副市長體驗扛神將。（圖：文化局提供）