無「礙」生活創契機 南投救國團農產食品加工與餐飲製作班成果發表會

無「礙」生活創契機 南投救國團農產食品加工與餐飲製作班成果發表會

(中央社訊息服務20181025 15:18:24)10月24日下午1點30分在南投縣救國團辦理身心障礙者職業訓練-農產食品加工與餐飲製作班結業式，為期4個月專業課程學習，共有15名身心障礙者完成訓練。

課程內容包括農特產品加工、輕食、飲料、麵食、網路資源運用、健康與營養、餐飲服務禮儀等課程，學員透過講師指導製作出杯子蛋糕、夏威夷PIZZA、西班牙燉飯、奶蓋綠茶等…許多食品。

承訓單位南投縣救國團老師林淑梅表示為補強身障者就業弱勢更安排了、就業前準備、職場適應課程及電腦行銷、創業獎勵措施與社會資源簡介的課程，以及課程包括器具設備清潔與收納、手沖咖啡、夜市小吃、早餐類、餐廳服務禮儀及服務流程，課程相當豐富。

南投縣救國團李湘梅總幹事於結業典禮中鼓勵學員透過職業訓練敲開就業之門，累積經驗，結訓後經過就業媒合，順利獲得廠商錄用，開啟人生的未來希望。

農產食品加工與餐飲製作班最主要目的是提供身心障礙者餐飲技能之各項訓練、服務態度之培養，強化其融入社會的能力。期盼社會大眾多關心與支持身心障礙者進入職場就業，提供職缺讓身心障礙朋友一展長才。歡迎正在徵求餐飲服務人才之廠商能多多聘僱，讓更多身心障礙者獲取工作機會與生活收入。

訊息來源：社團法人中國青年救國團

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