2018高雄國際食品展【港都料理王】成績出爐
大成報/
7 年前
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】高雄國際食品展展覽期間同步舉辦一年一度的「港都料理王」廚藝競賽，校園組及專業組將分別以「東南亞創意料理」及「異國料理爭霸」為主題，考驗選手如何融合臺灣在地食材，創意呈現異國料理，兩組均於25日下午角逐冠軍寶座，現場邀請泰國名廚梁世安擔任評審，現場香味四溢，吸引眾多美食愛好者駐足觀賞。
校園組決賽成績:冠軍三信家商陳依萱、亞軍慈惠醫護管理專科林柄憲、季軍高雄餐旅大學張樹明。專業組決賽成績:冠軍爹說你好馬永曾。優選:晶綺盛宴陳保羅、彰化基督教醫院 張麗梅、麗尊飯店艾可柏菲王武正、國賓飯店 柯佳穎、河邊餐飲集團LESTER V. ABAINCIA。
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