竹東鎮仁愛路一處轉角處有一台木製推車，車體有大大四個字-莎濛咖啡，但是這一台推車似乎只是店家的裝飾，目前並沒有實際功用，或許之前曾經風光過。莎濛咖啡是角間的長條形店面，所以店內光線非常明亮而潔淨，同時可以透過大片玻玻窗可以欣賞路上的車水馬龍。

　　莎濛咖啡的老闆是竹東在地人，在離鄉打拼了一段很長的時間之後，回到老家創業，因為對店面附近環境與情況非常了解，所以營業時間，非常特殊，從早上8時開始營業，一直到下午五、六時，有時視實際情況會提早打烊。老闆表示，因為店面離竹東市場很近，莎濛咖啡又是新開幕店家，還不多客人知道到店內喝咖啡，就主動走進市場找客人，介紹給在市場的民眾，反應良好。

　　莎濛咖啡原先在東勢一帶以推車方式提供服務，竹東店老闆在無意間喝到莎濛咖啡，連續喝了約兩個月，認為可以推介給更多人，於是加盟莎濛，而來到竹東，成為第一家以店面經營的莎濛加盟店。為了方便在竹東推廣，只選了兩支豆子，以機器煮出咖啡，供應黑咖啡為主，也有加奶的咖啡。2018年5月中旬開幕。

　　莎濛咖啡竹東店老闆娘16歲時在西餐廳打工，開始接觸到咖啡，也喜歡上咖啡，也比老闆更早接觸到咖啡，能用機器煮出好喝的咖啡，但手沖咖啡只有老闆親自煮，因為老闆經常在外面行銷、接單，所以要喝手沖咖啡的民眾，要事先預約。莎濛咖啡竹東店有一支印尼國寶咖啡-托拉賈，口感特殊。店內所有豆子選用以日曬水洗蜜處理的豆子，經中深烘焙，內用外，可以外帶、外送，需要的民眾直接洽莎濛。另有咖啡豆及耳掛式咖啡包，可以外帶。（攝影／蔡聰挺）

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