細看橄欖流星雨 寶山綠鑽發光發亮
台灣好新聞/記者房書勤／新竹報導
7 年前
記者房書勤／新竹報導
台灣原生種尖仁橄欖以自然野放式的栽種與大地共生依存，生長在寶山的綠色鑽石，擁有令人驚奇的神秘力量，慶祝在地橄欖的盛產與豐收，21日辦理「悠遊漫步寶山中，細看橄欖流星雨」活動，鄉親好朋友應邀體驗橄欖特色產業。
活動在寶山橄欖門市部前廣場舉辦，沐浴陽光下的寶山油田飄來陣陣美食香，料理主廚盧俊斌與新竹學校世界高中及光復高中餐飲科學生，共同以各種橄欖食材搭配生鮮食材做出創意美味橄欖料理，讓前來的民眾試吃品嘗，期待將來有善栽種的優質橄欖食材能更輕易的走進家家戶戶的廚房，料理出更多健康的美味餐點。
油田社區發展協會表示，原先社區的產業意象仍以柑橘為主，近年來橄欖產業逐漸的成為在地重要特色，而近兩年在農委會水土保持局及新竹縣政府農村再生計畫的補助下，軟硬體也開始呈現出不少的橄欖產業之意象，寶山鄉公所年初也分送千株原生橄欖幼苗，鼓勵民眾栽植，讓在地的橄欖意象越來越鮮明，活動將顆顆翠綠的橄欖想像為流星雨，期望能將在地及周遭的產業特色共同整合，創造星空中流星雨般的共同美景。
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