中市城食森林教育示範場域揭牌   開辦都市農耕推廣低碳生活

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】為推廣深耕環境教育，落實「種當季、食在地」低碳飲食理念，臺中市政府首次結合企業資源建置「城食森林教育示範場域」，與中國醫藥大學附設醫院共同辦理「城食森林都市農夫學院」都市農耕課程，17日舉辦開學典禮，課程免費參加，副秘書長黃景茂邀請市民共襄盛舉，一起實踐低碳生活理念。

中國附醫積極推動低碳生活，今年加入市府城食森林計畫行列，共同推展環境教育，利用醫院附設五權立體停車場頂樓空間建置城食森林教育示範場域，開辦都市農耕課程，成為拉近民眾與都市農耕距離的環境教育場所；未來將打造成為提供園藝治療的綠色低碳永續屋頂園圃。

黃景茂表示，都市農耕課程結合中國附醫的醫療知識特色，系列課程包含健康蔬菜色彩學、食癒作物種植技巧、園藝治療、病蟲害防治等，並讓學員到屋頂農園實作體驗；未來將規劃開設食療課程，提供市民優質的都市農耕教育資源，使環境教育多元發展。

低碳辦公室執行長王岳彬指出，市府105年起推動城食森林計畫，截至目前種植基地已有164處、面積約55,074平方公尺，推估總減碳量約為1,102公噸；今年更首次與企業合作，並連結潭雅神、大屯及文山社區大學、樹合苑等在地社區資源，開辦「城食森林都市農夫學院」，希望透過課程讓民眾了解日常飲食與環境的緊密關係，共同打造低碳、美學、健康的宜居城市。

「城食森林實務講座」系列課程10月23日至11月1日陸續辦理，即日起至10月19日止開
放報名(報名網址：https://goo.gl/3moX2n )、或以電話報名(04-23509829陳先生)，免費參加，額滿為止；其他相關課程資訊將於「臺中市城食森林推動計畫」粉絲專頁發布訊息，歡迎民眾多加利用。

低碳辦公室表示，中國附醫自101年起簽署「綠色健康醫院宣言」，積極推廣綠色餐廳、導入潔淨能源、研發智慧節能，102年榮獲國民健康署「國際低碳醫院團隊合作最佳案例」，並獲頒臺中市第二、三屆「臺中市低碳城市傑出貢獻獎」。