正修圓山飯店產學結盟 導入餐飲觀光行銷人才

正修圓山飯店產學結盟 導入餐飲觀光行銷人才

(中央社訊息服務20181018 14:58:11)五星級高雄圓山飯店今天與正修科大產學結盟!未來三年將導入正修餐飲、觀光、行銷相關專業人才，活化企業體，校長龔瑞璋表示，正修畢業的學生，不僅具專業能力，更耐操好用，是業界最愛。

正修科技大學今年4月間與高雄圓山飯店簽訂「新南向產學合作備忘錄」，圓山飯店並與正修馬來西亞、越南、泰國及印尼4位外籍生簽署實習雇用意向書，拓展外籍生到五星級飯店見習與實務操作的機會。

高雄圓山飯店與正修科大合作更上層樓，營運長薛樂山今天率領一級主管風塵僕僕來到正修，與校長龔瑞璋簽署「產學合作人才培育聯盟合作協議」，強化人才培育、校外實習、產學合作、產品開發等合作，藉由結盟夥伴，互相提供教學、產學、實習，落實技職實務增能與學用合一，創造雙贏契機。

校長龔瑞璋有感而發的說，正修與圓山飯店淵源頗深，54年創校初期，百廢待舉，受限於校舍有限，畢業典禮都要到圓山飯店舉辦，校務行政會議也要借助圓山飯店召開，可說是正修的好鄰居，許多人問正修在那裡，他總會說，就在圓山飯店對面。

他說，正修要多元發展，就必須與產業連結，包括生活創意學院觀光、餐飲、應用外語系、管理學院資訊管理、企業管理系及工學院土木與空間資訊系，都能與圓山飯店合作，為企業體作出貢獻。

薛樂山接著說，有50年歷史的高雄圓山飯店，許多資深主管陸續退休，未來3年將面臨人力青黃不結，非常需要源源不斷的人才投入， 藉由產學合作，可將正修科大餐飲、觀光、行銷專業人才導入企業體共創雙贏。

結盟簽約後，校長龔瑞璋親自與薛樂山等圓山飯店主管逐一參觀文物修護中心、超微量研究科技中心、清朝古門樓，更帶領圓山飯店一行人走上正修制高點「空中陽台」俯視遠眺高雄圓山飯店，令所有人耳目一新，原來高雄圓山飯店這麼美。

訊息來源：正修科技大學

本文含多媒體檔 (Multimedia files included)：

http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/242855.aspx