竹田特產文心蘭 花棚餐會激發應用創意

【潘成旺 屏東竹田】

文心蘭是屏東縣竹田鄉的特產，台灣近幾年外銷成績頗豐，每年都近3千萬支，為了培養國人的用花習慣，中華文心蘭產銷發展協會，特別與高雄餐旅大學合作，邀請國內觀光休閒產業代表，在花棚底下舉辦餐會，一起透過蘭花多元的應用，激發更多想法。

把花掛上去。

每個人把文心蘭掛在棚上，打造花棚餐桌，在花棚下吃下午茶，更是別有一番風味。

把所有的千代還有萬代串成花串。

在設計師的巧手下，模特兒穿戴蘭花製成的捧花，以及飾品走秀，主辦單位中華文心蘭產銷協會表示，由於文心蘭盛產期，集中在春秋兩季，遇上國外需求淡季時，總希望能用盛產的花卉，來拚國內觀光。

花卉業者 陳宏志：「花卉是台灣一個很重要的特色，尤其是在這樣的一個季節，翩翩的黃橙，透過我們花藝老師的一個布置，可以讓我們國外旅客也好，或我們自己台灣當地遊客，來到這邊的時候留下的倩影，是別的地方沒辦法展現的。」

傳統上台灣的用花習慣，大多停留在祭祀與商業用途，竹田鄉也想要透過花卉，為國際慢城創造紀錄。

竹田鄉長 傅民雄：「不只文心蘭，還有很多的花種在竹田，等到3年以後(六堆運動會在竹田)，我們要來做盤花，有1000人來做盤花，將這個盤花，變成世界上最大的盤花，奉獻給我們的忠勇公，給我們的天公，來申請這個金氏世界紀錄，將竹田推銷到國際城市。」

協會表示，近年來文心蘭的出口有成績，有賴台灣各地產區的策略聯盟成功，舉辦花棚下的午茶宴，期待透過不同的應用與業者們的支持，讓文心蘭帶動台灣花卉，有更加亮眼的表現。