速食店咖啡由專業職人操刀，呈現完美風味。麥當勞今(15)日誕生9位新科McCafe「五星咖啡師」，駐點專櫃祭出飲品買1送1活動，感受五星咖啡師的「功力」；「丹堤咖啡」鎖定外食商機，除了咖啡飲品外，提供6款獨家餐點優惠，讓消費者喝咖啡、配美食。
台灣麥當勞獨創McCafe星級咖啡師制度，每年舉辦培訓與比賽，至今全台共培養超過900位咖啡師，而嚴格評選須經至少4次分區競賽，「摘星率」平均僅0.9%，評選制度上路4年，全台五星咖啡師僅27位。今(107)年最新9位McCafe五星咖啡師出線，平均年齡僅20歲，不僅要有精湛的手藝，更要培養敏銳的觀察力，才能與消費者的互動更有溫度。
台灣麥當勞整合行銷部副總裁寇碧茹表示，目前全台有379家門市設有McCafe據點，95%設有義式研磨咖啡產品線，其中129家McCafe專櫃有星級咖啡師駐點。今年銷售杯數較去(106)年同期成長超過3成，未來會持續培養星級咖啡師的手作實力，呈遞「有溫度」的好咖啡。
為歡慶McCafe再添新科咖啡師，10月23日將於駐點專櫃推出75元以上同品項飲品「買1送1」的單店活動。活動分店包含台北北安、新北永和、南崁中正、台中北屯、台中太平中山、彰化北斗中山、台南海佃、台南中華及高雄民族等店，讓民眾感受五星咖啡師的專業實力。
另外，「丹堤咖啡」看好每年成長3%~5%的外食商機，除了提供美味咖啡外，再朝「餐點」出手，精選蒲燒鯛魚蓋飯、香草烤雞腿排、培根野菇燉飯、泰式打拋雞肉飯、奶油野菇義大利麵、番茄肉醬義大利麵等6款餐點，套餐特價僅148元，瞄準外食族的午餐與晚餐出擊。