大葉大學與發成生技簽約

大葉大學與發成生技簽約

(中央社訊息服務20181012 16:06:11)大葉大學〈Da-Yeh University〉與發成生物科技股份有限公司簽訂產學合作意向書，雙方將共同研發健康食品，提供民眾新選擇。

大葉大學校長梁卓中表示，隨著食品安全與健康意識抬頭，如何吃得健康是大家共通關心的議題。很榮幸此次可以和致力於健康食品原料、抗癌藥物研發的發成生物科技合作，產學合作計畫由藥用植物與保健學系蔡仁傑老師、李柏憲老師與葉靜華老師共同主持，未來開發的商品也將申請健康食品認證。

發成生物科技股份有限公司董事長張正民說，公司研發的特殊澱粉（PPB-R-203），已取得歐洲、日本、中國等多國專利，雙方的產學合作將以此為基礎，開發符合健康食品認證的產品，也期待藉由大葉大學的學術能量，帶動台灣生技產業發展。

訊息來源：大葉大學

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