《女兵日記》中尉排長羅平今天脫軍服穿料理服! 朱市長新北市眷村文化節出任務 與眷村爺奶同歡
(中央社訊息服務20181010 13:51:55)
2018新北市眷村文化節開跑！中尉排長羅平來這次不操兵、不拿槍，改拿菜刀上好菜！今(10)日眷村文化節在三重區光興公園熱鬧開幕，以傳統京戲演出揭開序幕，接著羅平排長帶著新北市長朱立倫大展好廚藝，結合羅平家鄉印度，共同製作出創意眷村料理「印度薄餅佐臘肉韭菜蛋」供現場民眾品嚐。
適逢國慶日，活動現場一片旗海飄揚，並發放國旗紋身貼紙及1,000份蔥油餅。吳興國所領軍之興傳奇青年劇場也帶來精彩劇碼「安天會」，一齣孫悟空大戰二郎神的戲碼，讓眷村爺奶觀眾隨著劇情起伏讚嘆不已。市長朱立倫更在現場與中尉排長羅平進行眷村美食大挑戰，讓傳統眷菜湖南臘肉炒韭菜，並加入蛋液與西方料理常用的起司，最後結合印度薄餅將餡料包起，創新佳餚「印度薄餅佐臘肉韭菜蛋」登場，料理過程中，市長也小秀兩手，單手打蛋、煎薄餅樣樣難不倒。
朱立倫表示，走進眷村就像是一個大家庭，充滿了溫馨與歡樂，除了美食，最讓人難忘的就是濃濃的人情味，今年三重、中和、板橋都有辦理一系列眷村文化節的活動，包括三缺一麻將大賽、眷村藝人經典表演、美食饗宴等，新北市自2010年開始，辦理眷村文化節，迄今已邁入第9年，除了喚醒市民對於眷村文化過往的記憶，更重要的是延續眷村文化「克難、有情有義」的精神。而在光興公園隔壁的「空軍三重一村」，於去年啟動活化老舊眷村工程，完整保留眷村文化的歷史記憶，在不久的未來，空軍三重一村也即將改頭換面，重新對外開放。
今活動現場還有臘肉DIY教學、美食童玩市集、「將軍出任務」闖關遊戲，民眾還可抽平板電腦等好禮。另外，10月13、14日將在眷村改建的中和四知新城、板橋健華新城，辦理眷村桌遊藝文趴及眷味美食音樂會，歡迎民眾踴躍參加。相關活動訊息，請至新北市政府文化局官網http://www.culture.ntpc.gov.tw/查詢。
訊息來源：新北市政府文化局
本文含多媒體檔 (Multimedia files included)：
http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/242280.aspx