首屆MNS國際菁英盃大賽 龍華觀休系學子獲葡萄酒品評冠軍
(中央社訊息服務20181005 09:38:00)龍華科技大學觀光休閒系學生李家慈，由系上鍾涓涓老師指導，參加第一屆2018 美國密西根 MNS 國際菁英盃大賽，榮獲葡萄酒品評技能個人賽大專組冠軍，表現相當優異。
首屆美國密西根 MNS國際菁英盃大賽，日前在圓山飯店舉行，主辦單位期盼藉由舉辦酒類生活藝術競技，推廣葡萄酒正確品飲技巧，提升國人品飲能力及美學的養成。並期望透過國際技能菁英賽事，促進國際交流，使生活美學發揚光大。
本屆賽事共吸引全國6縣市、8所大專校院，以及來自韓國、越南、印尼、新加坡、馬來西亞及中國大陸等國際組共64位選手同場競技，競爭異常激烈。
龍華科大觀休系李家慈同學，由鍾涓涓老師指導報名參賽。在總共15分鐘的賽程中，必須完成葡萄酒知識筆試，再從6支指定紅、白酒款中，依據視覺色澤判斷酒齡、嗅覺判斷香氣、口感確認、以及酒款結構評估，除需要寫出各款酒的香味呈現，還必須寫下建議搭配菜餚，以完成品飲測試的考驗。
由於李家慈平時即利用課餘時間積極練習，再加上臨場表現沉著穩定，發揮平素訓練水準，最後以優異成績，獲得大專組冠軍榮耀，表現難能可貴。而國際裁判對李家慈的優異表現，更是頻頻表示激賞。
龍華科大表示，該校觀光休閒系以「培養高素質國際觀光休閒行銷人才，提供具國際水準之觀光服務」為主軸，與旅行社、旅館、主題樂園與休閒機構進行產學合作，使學生畢業後即能順利就業。系上並持續鼓勵同學參與各類競賽，累積實務經驗，學生近年來獲獎連連，屢創佳績，不僅為校爭光，更藉由扎實的專業技能，為未來職涯發展，增添穩固的就業保障。
訊息來源：龍華科技大學
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