和逸飯店_東原國中飯店產業體驗講座
【旅遊經 廖晨光報導】
甫獲得教育部107年度教學卓越獎的臺南東原國中,全校約有4成6的新住民子女,以及相當比例來自弱勢家庭的學生,學校希望透過積極且多元的課後輔導內容,彌補課程學習及家庭資源的不足,幫助學生發展自身專長、翻轉未來。
而國泰商旅旗下的和逸飯店.台南西門館自今(2018)年9月起,以志工身分加入由國泰人壽慈善基金會所開辦的「東山區校園課後輔導活動」,深入臺南東山區東原國中,為即將畢業的國三學生規劃一系列飯店產業體驗講座,透過飯店人員生動的演講和遊戲互動,讓學生們深入淺出地了解飯店工作型態與必備條件,同時安排飯店參訪行程,讓同學們提前探索自我職涯性向,並一窺飯店產業及其從業人員的職場風貌。
和逸飯店.台南西門館一直以來,是全台受歡迎的親子飯店之一,因此將熱情朝氣帶入校園中,由飯店周國樑協理率領團隊,以活潑的問答方式,介紹飯店各部門所需的專業和特質,並一一解答學生的問題,同時透過遊戲互動讓學生了解飯店為客人安排的每項活動背後,都須經過縝密的發想、規劃到執行等過程,最終要讓客人感到開心愉悅,才是成功的活動。
為了讓學生了解飯店工作的實際情況,和逸飯店.台南西門館將連續4個月帶著第一線的飯店人員與學生面對面分享工作內容與心得,並於年終邀請東原國中的學生至和逸飯店.台南西門館參訪作客,實際體驗飯店設施和品嚐下午茶。
和逸飯店.台南西門館表示,期望透過走入校園,開啟學生不同視野與探索動機,鼓勵他們發掘自身興趣和專長,提早為自己設立目標一步步邁進,未來有機會成為具潛力的飯店生力軍。
圖片:國泰商旅提供