【大成報記者高金次／新北報導】
新北市惜食分享政策享譽國際！新北市政府社會局惜食分享小組成員，在臺灣時間3日上午，受邀至南美洲厄瓜多基多市主辦之「永續食物系統國際論壇」進行專題演講，暢談過去2年來新北市整合各局處，以公私協力模式推動惜食成果，新北也成為全場唯一受邀分享的亞洲城市。

新北市政府社會局社會工作督導周桂霙在演講時表示，新北市惜食政策最大特色是「剩食公益化」，在朱立倫市長的主政下，以跨局處進行整體推動，加上民間主動響應，每年減少的廚餘量高達502公噸，除了避免食物浪費，也對節能減碳具體貢獻。

同台演講者包括聯合國農糧署哥倫比亞區(FAO in Combia)代表Juan Fernado Zuluaga、國際都市農業基金會(RUAF Foundation)代表Alain Santandrew、巴西美景市國際事務官員Hugo Salomao、基多市永續發展局長David Jacome，大家針對如何讓食物永續利用，提出專業報告，並分享交流。

周桂霙表示，南美各國相當重視糧食議題，在聯合國等國際組織協助下，積極嘗試各種剩食再利用以及糧食平均分配相關計畫，論壇聚集約150名來自聯合國農糧署、巴西、哥倫比亞、阿根廷、玻利維亞等南美各國政府官員以及NGO專家，新北惜食政策因為係由政府帶頭推動，與其他城市多由NGO主辦模式不同，被視為深具參考價值。

周桂霙表示，新北訪問團除受邀於基多國際論壇演講，更以「大都會協會」領航計畫領導城市的身份，辦理為期3日惜食分享網工作坊，由東華大學原民院助理教授黃盈豪主持，大都會協會秘書長 Mr. Octavi de la Varga親自到場觀看。在工作坊中，新北與領航計畫夥伴城市麥德林市、基多市等代表，深入討論交流，各市代表期待明年到新北觀察實際運作推動惜食情形。基多市長Mauricio Rodas除 親自出席開幕式，並與新北巿及我國駐厄瓜多代表鄭力城合影紀念。

圖片說明：新北市社會局社工督導周桂霙（右）到南美洲厄瓜多基多市國際論壇專題演講新北市惜食分享政策（圖上）以及基多市長Mauricio Rodas〈中〉和我國駐厄瓜多代表鄭力城（右3）特地到場聆聽並合影（圖下）。（圖：社會局提供）