吃水果拜樹頭　大安農會慰問弱勢農戶

記者陳榮昌／台中報導

大安區農會總幹事蔡建宗以「吃水果拜樹頭」感恩的心，策畫春節及重陽節慰問農務弱勢家庭活動，致贈農會所生產安寶生產履歷農產加工物資，關心農家弱勢活動贏得地方至高好評。蔡建宗表示，大安農民從貧窮種植到如今翻轉盈餘，其中有部份農民難與時代接軌，甚至發生家庭變故而處於生活困難之境，如今農會事業有所成就，關心他們是農會應行的責任。

大安區是台中市最偏僻西海岸地區，早期都是一望無際的稻田及荒蕪土地，區民不是捕魚就是種田，早期在牛耕時，生活貧困，致流傳一句話「吃粥合鹽瓜仔、菜舖」，在過年過節有豬肉吃時，也會限定子女吃小小一塊，其餘用鹽巴把肉淹起來，每餐在鍋裡熱熱再食用，其境是過困苦的日子，致大安的外流人口是中市最多的地方。而農會是農民生產的火車頭，也是伙伴在曆屆的總幹事追求現代化，深耕地方，使大家的生活遂能趨於穩定。

五年來總幹事蔡建宗在理監事會的支持下，把農業當做企業推動與管理，自有的大安肉品市場研製飛天豬結合芋頭、地瓜、青蔥及酒莊高級酒品做出的香腸系列，因推動生產履歷有成，在國內打開飛天豬安農五寶品牌知名度，年年銷售量掛長紅，業績收益連翻數倍，亦成了大安農業金字招牌，轟動國內食品業，辛苦種植的農民收入足、口袋滿滿，不少農家的房屋從破土塊厝變成高樓大廈，農民對農會謀利策略真是服了。

當然仍有部份農家因家事變化等事故，迄今生活仍陷入困境，致蔡總幹事規畫每到過年及重陽節都辦有急難救助，今年特別再提升選出生活狀況最遭的多戶弱勢農戶，致贈慰問品等，期望能過好農曆年、吃在地生產的產品。一日上午舉辦「愛不孤單．大安遇見愛」訪問農家六處弱勢家庭，由總幹事分派推廣股及家政指導員陳孟君及六位愛心志工媽媽，拿著時下最夯的大安優良農特產品（安泉米、安農香腸、安農肉鬆、鹹豬肉、青蔥貢丸、蔥師傅麵條、青蔥脆餅），慰問長輩關心之行動，讓長輩們感到足感心，地方各界更肯定農會「吃水果拜樹頭」愛心活動。