豬排這樣吃 美味又勝利！

考試、求職要順利，台灣人習慣求神拜佛，有拜有保庇。其實日本人也有小撇步，就是一定要吃炸豬排。

吉豚屋海外事業部部長－渡部貴表示：「在日文中，豬排的發音跟勝利一樣，也是一道很有營養的料理。所以日本文化中在比賽或商業商談之前會吃炸豬排，

有祈求勝利、討吉利的意思。」

延禧攻略正夯，日式豬排豬排也有卡滋攻略，我們就來看看，豬排怎麼吃最好吃：首先，喝一口味噌湯潤潤喉；接下來品嘗豬排，一定要先吃原味，再沾上特製醬汁及黃芥末增加香氣；最後再喝味噌湯去油解膩，中間還可以搭配清爽生菜，讓口味層次更豐富。

特殊麵包粉製作的麵衣，讓炸豬排口感更酥脆。要吃日式豬排，就會聯想到創立20週年，全球賣出超過1億份豬排丼的日本名店吉豚屋，最近推出14天限定新品：綜合里肌豬排、腰內豬排、炸蝦和雞腿排的海陸丼，有選擇障礙也不怕。

整份主餐重達一公斤，卻只要229元就能吃到，民眾表示：「我自己平常蠻貪心的，看到什麼都想吃。這次蠻貼心，他把所有的東西都加在一起，所以我覺得還蠻划算的。」想撿便宜的饕客們，可以趕快嘗鮮。

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