【臺中訊】每年中秋節前後是柚子的盛產季節，不少人喜歡邊看著電視、邊剝著柚子吃，甜而帶酸的柚子一片片吃下肚，往往回神時，已經不知不覺將一整顆柚子吃光，患有糖尿病的人恐造成血糖飆升，罹患心血管疾病、或吃抗憂鬱藥的民眾，還會有藥物服用過量的危機。

豐原醫院心臟科主任曹承榮表示：柚子和葡萄柚雖然都是水果，但裡頭含有一種特殊成分會造成藥物交互作用，影響藥效停留體內的時間，有的原本應該在幾小時後代謝，卻吃了柚子導致延遲、或是吃了柚子加速代謝無法發揮藥物原本功效。

受葡萄柚或柚子影響的藥物其實相當的多，以心血管的藥物來說像是降血脂、心律不整、或是高血壓的藥物都會受干擾，就連助眠的藥物、重症等藥物都會有交互作用，因此藥袋上會特別註記「不能與柚子或葡萄柚汁合併服用」的字眼，提醒民眾用藥安全。

豐原醫院營養師張秋密表示：柚子除了不能與藥物一起食用，患有糖尿病的患者也不宜過量，每每佳節過後，總會有患者因為柚子酸甜多汁，一口氣吃下3、4顆柚子，導致血糖飆高就醫的情形。

為避免柚子吃過量出現血糖飆升，切記1天僅吃2-3片，如一天吃一顆，除了血糖會升高，服用心血管、抗憂鬱等藥物，也會導致藥物交互作用，造成藥物服用過量的危險。(照片由豐原醫院提供)