(中央社訊息服務20180918 16:50:11)里港鄉定遠自治社區坐落於屏東縣與高雄市美濃區交界處，社區居民是民國50年以國雷演習480專案接運來台的異域孤軍，即便具有特殊歷史背景及飲食文化，由於地處偏僻，環境維護不易，社區發展也因此受限。希望藉由每年定期舉辦雲南美食文化季-潑水節活動，以獨有文化、料理風味與地方特產吸引更多外地遊客前來，帶動觀光發展之餘，更將雲南家鄉美味永久流傳，在屏東北部建造一座富有異國風情的香料美食部落。
本府城鄉發展處指出里港鄉滇緬民俗文化協會獲行政院農業委員會補助107年度農村再生年度執行計畫-產業活化暨行銷推廣活動，活動預計於107年09月23日（日）於社區內舉行「雲南美食文化季-潑水節」，該活動辦理已邁向第三年，繼去年於高雄休閒農場擴大辦理後，引發熱烈迴響，今年將回歸定遠自治社區舉辦，期盼能引領民眾深入探索社區文化及異域風土之美。
此次活動以推廣滇緬香料美食、文化與地方特產為主，除了富有象徵意義的潑水活動、異國風味的攤位展示、各式民俗舞蹈表演，更特別安排了雲南傳統米食甜點-涼蝦的製作體驗及本協會105年獲教育部數位偏鄉發展計畫補助所成立之里港數位機會中心其中一項以數位應用結合生活的實例體驗－鑰匙圈DIY，廣邀民眾將個人或與親朋好友之合照儲存於手機中並帶至現場，實際操作如何將電子相片圖檔轉換為實體的生活小物，也為本次活動的參與留下美好紀念。此外，本數位機會中心也將於現場展攤，以數位資源串聯農再計畫，將滇緬孤軍來台奮鬥的歷史背景及過程透過數位化的方式，以電子書呈現於攤位平板電腦上供民眾點閱。兩者體驗活動皆有限額，採現場登記報名，額滿為止，喜愛動手玩創意的您一定不能錯過喔！
活動時間於早上九點至下午四點止。如果您是個樂於嘗試特色美食的饕客、渴於追求新鮮感的生活玩家，抑或對多元文化及東南亞風俗備感興趣，不妨帶著家人、約上三五好友一同來到這個遠離塵囂的世外桃源－定遠自治社區，來場與水共舞、滿含知識文化的異國之旅，帶著一探究竟的好奇心揭開滇緬異域的神秘面紗，為一成不變的平凡生活注入來自秘境的藝文洗禮。
訊息來源：屏東縣政府