氣候平順龍眼豐收 開發加工品增收益

客家電視台/
7 年前

【李鴻祺 南投中寮】

南投縣中寮鄉公所在龍眼林舉辦第16屆龍眼文化季活動,吸引許多遊客來品嚐龍眼乾,鄉公所表示因為今年氣候平順,龍眼大豐收,造成產地鮮果價格滑落大約2成,因此鄉公所和農會積極鼓勵農民進行加工,不僅可以穩定市場價格,同時也增加農民收益。

一起來參與我們的啟灶典禮。

中寮鄉長張永輝和在場來賓,按照傳統禮儀進行祭拜,隨後啟灶點火,許多遊客在儀式過後也品嚐了最新鮮的龍眼乾,因為大家都知道用炭火烘焙的龍眼乾風味最好。

遊客 陳小姐:「重點是很新鮮很好吃,還有那種濕潤的感覺這樣,不會乾乾的。」

遊客 莊小姐:「炭火烘焙的很好吃,氣味很香,如果是電焙的就沒有那種香氣。」

中寮鄉公所表示今年龍眼大豐收,產地鮮果價格下滑大約2成,因此積極鼓勵農民加工烘焙,以穩定鮮果市場的價格。

中寮鄉長 張永輝:「今年龍眼太豐收了,所以生果部分稍微有下降大概2成,但是在我們行政單位及中寮鄉農會的努力之下,我們再把它加工以後,附加價值就產生出來了。」

龍眼林福利協會表示,每年的龍眼季活動都能夠吸引遊客進入產地,購買在地農產及古早味龍眼乾,對於活絡農村經濟與農民收入有實質助益。

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