下廚慰勞志工　陳學聖：陸續端出好菜翻轉桃園

記者葉志成／桃園報導

中秋節將至，桃園市長參選人陳學聖為感謝志工，14日披掛圍巾親自下廚，端出拿手佳餚「菜脯蔥烘蛋」，製作過程陳學聖揮汗如雨，且不停以鍋鏟翻轉蛋皮，陳學聖說，烘蛋或煎蛋好吃與否，除了火侯控制得宜，還要不停翻轉，他也將之比喻為選戰，他說選戰很艱辛，過程必然辛苦，只要堅持到底，端出一道道好菜(政見)，就能翻轉桃園。

八德區黨部14日舉行「桃源志工慶中秋一人一菜」聯誼活動，50多位志工媽媽紛紛端出家常私房菜共襄盛舉，包括「地瓜雞湯」、「南瓜粉蒸排骨」、「炒米苔目」、「蘿蔔糕」、「傳統米糕」、「滷花生」、「南瓜香菇豆干包」等，美味佳餚讓與會的志工媽媽們食指大動。

陳學聖在跑完上午行程之後，也抵達聯誼活動會場，進場時受到志工媽媽們的熱烈歡迎，志工媽媽們高唱「歡迎歌」、「月亮代表我的心」、「你濃我濃」等歌曲迎接，場面熱絡。而陳學聖也當場脫下競選背心，更換上志工媽媽們特地準備的圍裙，下廚烹煮拿手佳餚「菜脯蔥烘蛋」。

陳學聖說，烘蛋經過翻轉，蛋的香氣才會散發出來，所以桃園也要翻轉

陳學聖說，菜脯蔥烘蛋是媽媽的好味道，也是小時候農村社會的記憶，相信在場的志工媽媽們一點也不陌生，不過在志工媽媽面前下廚，壓力很大，很像在「關公面前耍大刀」。

烹煮過程，陳學聖也順勢翻轉蛋皮，並形容說這就象徵是要翻轉桃園，陳學聖說，烘蛋經過翻轉，蛋的香氣才會散發出來，所以桃園也要翻轉，只要翻轉，桃園就能比現在更進步、更有發展，未來會端出更多好菜，與市民朋友一起堅持到底，一起享受勝利的果實。

陳學聖說，烘蛋經過翻轉，蛋的香氣才會散發出來，所以桃園也要翻轉