常聽人說:「大便不通,心事重重」!你是有便祕困擾的「卡便一族」嗎?即使是紅透半邊天的明星藝人,也可能因壓力破表、輕忽飲食,而有消化道卡卡的困擾。日前大陸知名男星馬天宇在大陸綜藝節目《拜託了冰箱第四季》中,首度曝光私人冰箱中有許多養生食品,其中大家比較少見的是他珍藏的麥蘆卡蜂蜜,據他表示是因為工作緊張忙碌,常有排便不暢的煩惱,所以吃麥蘆卡蜂蜜用來幫助消化,因而引起熱烈討論與關注。
緊張壓力大、暴飲暴食 容易導致消化不良、排便不順
當你感覺「想大卻大不出來」,甚至「完全沒有便意」,小心,這一些都是便祕常見的徵兆。像是工作緊張、壓力大、作息不正常,加上喜歡經常吃高脂肪或辛辣的食物,甚至有時暴飲暴食、運動不足、喝水太少等,都可能導致消化不良、排便不順,長時間就變成「腹中大患」。
可別小看便祕這一件尷尬的事,長期便祕卻是健康的殺手!其實,人體的腸道就像是一條長長的水管,像盪鞦韆在兩端固定住,所以容易有下垂問題,因而藏汙納垢,使毒素老廢物質排不出來,日積月累就形成便祕了。長期便祕的人往往大便乾燥像硬硬的石頭,卡在腸道排不出來,甚至容易造成痔瘡、直腸脫垂等肛門直腸疾病,或是引起胃腸道症狀,例如:反胃、噁心、腹脹、腹痛,以及、肥胖、口臭等,令人十分困擾。
找回「順暢人生」甩開便祕 讓腸道維持菌相平衡
想要快快找回「順暢人生」、甩開便祕,其實很簡單,歸納有以下訣竅:多補充膳食纖維如蔬菜水果如胡蘿蔔、燕麥、五穀雜糧與堅果種子(每日膳食纖維至少25公克),還有益生菌如優格與酸奶、酵素如鳳梨,另外還有蜂蜜,以及要補充足夠的水份,成人每天應至少飲用2000 c.c.的水等,目的就是讓腸道維持菌相平衡,調整腸道內好菌、壞菌的比例。因此,增加膳食中的纖維素,並且減少脂肪、蛋白質的攝取,維持規律的生活習慣,才是維持腸道菌健康的法門。
蜂蜜有助維持消化道機能、幫助排便順暢
擺脫卡便的痛苦,記得要經常把腸道這一條水管保持暢通!吃對的食物,能讓你「無便一身輕」,舉例來說,蜂蜜有許多養生好處,包括讓人青春美麗、促進食慾、開胃、降火氣;也因為含有寡糖,能幫助益菌繁殖,而有助於維持消化道機能、幫助排便順暢的優點;蜂蜜的食用有許多變化,常見將紅蘿蔔與蜂蜜、檸檬汁打成果汁,口感好又能幫助通便。另外,也有人將蜂蜜、香油倒入碗內,攪拌均勻,加入溫開水飲用,以及把蜂蜜和牛奶一起混搭食用,都是增加膳食纖維攝取的好方法,是便祕族不錯的選擇。
麥蘆卡蜂蜜含獨麥素具抗氧化力 生活中養生良伴
不僅是幫助消化,吃蜂蜜還能養生、吃出活力與健康!除了掌握巧妙的食用方法之外,也要睜大眼睛挑選優質的蜂蜜。來自「世界上最後一片凈土」紐西蘭純凈的麥蘆卡蜂蜜有一種獨特的活性抗菌物質—獨麥素(Unique Manuka Factor),具有抗菌及抗氧化能力。尤其對於卡便族來說,是一大利器,一天一茶匙麥蘆卡蜂蜜直接食用,能幫助消化、改變細菌叢生態,使排便順暢,以及維持健康,可說是好處多多!
提醒,當食用蜂蜜時,不要高溫調理蜂蜜,最好水溫不超過50℃,才不會使蜂蜜的營養被破壞,使其中的酶失去活性;優質的蜂蜜嚐起來有淡淡的花香味,口感甘潤且生津。至於麥蘆卡蜂蜜的保存建議,並不需要冷藏,只要放置陰涼處即可,食用開封後,拿一張廚房紙巾擦拭瓶口處再蓋緊,十分容易保存,可說是日常生活良伴。
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