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新北市的品牌帶動經濟 四大方針擴商機

大成報/高金次 2018.08.21 11:58
【大成報記者高金次/新北報導】
新北市擁有400萬人口的消費力量,為創造循環經濟,替新北農業帶來創新,新北市政府農業局從「創品牌」、「創產業」、「我就是品牌」及「民間創生品牌」四大方針著手,「創品牌」中的主力─新北好茶、新北健康三寶、貢寮鮑與萬里蟹今年度的產值預估,更可望突破50億。

萬里蟹品牌推動至今已有七年之久,從早期需要設置暫置池延長螃蟹壽命,減緩銷量不佳的困境,至今只要捕蟹船一靠岸,螃蟹立刻全數送至餐廳及漁夫市集販售,品牌的成功不僅為當地創造更多的經濟來源,也將更多漁二代帶回萬里,在當地漁民與市府共同努力下,萬里蟹品牌擁有許多異業合作的產品,並與知名飯店、超商結盟,讓民眾不用到萬里,一樣能品嚐萬里蟹,107年預估的周邊產值收益更創下15億的新紀錄,今年拍攝完成的紀錄片,也將提送影展,讓更多人看見萬里蟹。

鑒於國人食安意識的抬頭,越來越多民眾開始接觸有機食品,新北市政府推廣每周一次有機營養午餐,提升了有機蔬菜的產量,各縣市與中央的跟進,證實了國人對有機的認同。有機蔬菜產業鏈的形成,帶動有機截切廠等次產業的加入,由於對食品安全及保鮮的堅持,更推動了全程冷鏈運送物流,凡對有機蔬菜有需求的機構,只需要與新北果菜公司接洽,便能享受該全程全廠有機供應鏈的服務。

有機蔬菜的需求增加,帶動小農的供應,越來越多農民願意投入有機行列,因此市府開創一站式服務平台─返轉農學堂,輔導小農替自己的品牌行銷,讓農友能藉此機制學習並交流,同時市府也致力擴增販售產品的通路,包含2處農民直銷站、11處小農鮮舖及13處的農夫市集,並召開有機招商說明會,延攬潛在業者。

除了市府的推動,民間也有不少團體,例如:彩田米、藍鵲茶及新茶世代等,以友善耕作、永續農業等理念,發展自有品牌,新北市政府協助。

不論在品牌的推廣,抑或是照顧小農及為市民健康著想,農業局皆有許多規劃,品牌帶來周邊效益,也為當地居民帶來光榮;照顧小農,則有助於穩定農業,留住更多農業人才,進而達到注重農產品質,為民眾健康把關,能使新北農業不僅奠定農本,更能帶動商業發展。

圖片說明:2018新北市全臺有機農友感恩餐會(圖上)以及萬里蟹的新品牌(圖下)。(圖:農業局提供)

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