【大成報記者高金次／新北報導】
打造可食地景美化環境也療癒內心！新北市政府綠美化環境景觀處3度與法務部矯正署臺北少年觀護所合作，於107年7月30、31日舉辦可食地景造園體驗課程，藉由帶領所內收容學員種下植物開啟新生命的過程，也象徵開啟自己的新生。

這次造園課程由新北市可食地景輔導團規劃，由園藝講師卓梅慧帶領收容學員翻土整地，並於園圃中鋪上河沙疊起石板，為自己創造出行走的步道；接著於步道出口打通周圍的矮灌木，象徵學員為自己的情緒及人生困境找到出口；最後在園內種下一棵棵果樹，完成一座車輪型園圃，也期許學員轉動自己，持續前進。

該課程所造園圃為可食地景「摘果樂」主題的呈現，運用不同高矮的果樹打造具有層次感的可食地景，除了種植新奇的作物增添趣味外，看著花開果熟的生命歷程也很適合做為教育場所。此外園內各式果樹，包含無花果、神祕果、咖啡，以及西印度櫻桃等，也讓學員除了視覺及觸覺外，在種植過程中增加味覺的體驗。

課程在造園設計上也相當有意思，除了象徵轉動車輪持續前進外，外圓內方如同錢幣般的設計，也是期許學員做人處世上，在保有內心堅持的同時，不忘用圓滑的態度對外，因為沒有菱角的碰撞才不會傷害別人，也能保護自己。課程的最後學員彼此分享心得，都覺得過程印象深刻，無論是土和植物根系的觸感，葉片的香以及果的甜，都讓他們的生活有了新的體驗，也從中學習到許多園藝知識，更感受到各界對他們的關懷。

景觀處表示，藉由實作課程讓學員親手打造可食地景，不僅能體驗園藝的綠色生活樂趣，學習更多知識，課程本身也能達到紓解壓力的療癒效果！歡迎有興趣打造可食地景的機關學校可向景觀處謝小姐洽詢實作課程及相關輔導，電話(02)29603456分機3142。

圖片說明：臺北少年觀護所園藝體驗課程 美化環境也療癒內心，園內種植各式果樹，包含無花果、神祕果、咖啡，以及西印度櫻桃等。（圖：景觀處提供）