造橋火車站附近的庭園餐廳

在苗栗縣造橋鄉造橋火車站北方不遠處，朝陽路轉彎處的一處水池邊，有一家外表呈白色建築的洋房，與周邊的綠色草坪，呈現非常強烈的對比，那就是綠池庭園餐廳，年輕老闆是餐飲界歷練過的主廚，所有餐點自行規畫，讓客人吃到美味與健康。

　　綠池庭園餐廳邊有一座水池，池邊有賞景涼亭及平台，餐廳前方有綠地草坪、樹林，是小朋友遊戲空間，為了增加拍照打卡的內容，除了門邊的泰迪熊之外，最近又加購超大型的馬卡龍造型模型，不只顏色鮮艷之外，每個有1米直徑左右。老闆娘表示，員工每人負責照顧一個，早晚要擦拭。而且客人可以自己進行創者，擺出最獨特造形，才拍照。但移動時要小心，因為摸具還是有重量，不小心怕會壓到手。

　　餐廳內部大別為三個區塊，依水池邊的空間，透過落地窗可以欣賞水池風光及室外綠草，視野最佳的空間，用餐客人可以有身處大自然的感覺；櫃檯前的開放空間，是接受服務最便利的空間；餐廳右前方角落的小包廂，可以服務十來人。隨客人多寡可以事先安排，因此最好事先預約。餐廳前方對面路旁種植有鳯凰樹，每年5-6月盛開的時候，滿樹通紅，再加上鐵道就在一旁通過，成為拍照的熱門景點，鳯凰樹加火車，美到爆。沒拍過的民眾，明年不要錯過，總要試拍一次。就像內灣線的櫻花下火車一樣迷人。

　　老闆自己是西餐廚師，自行創業之後，餐點在主菜方面有很大的變化，中西餐的料理同時呈現，由客人自己選定，要義大利麵、牛排都可行。綠池提供西式排餐、中式簡餐、風味火鍋、輕食、咖啡、飲品等。也有下午茶及單點小品，多樣的選擇，可以符合客人當時的心境。以西式排餐為例，有濃湯、沙拉、麵包、主菜、甜點、附餐飲料。而中式簡餐有湯品、米飯、主菜、三樣配菜、甜點、附餐飲品。值得品味。（攝影／蔡聰挺）

綠池庭園餐廳：http://037561388.tranews.com/
三灣造橋旅遊：http://352.tw.tranews.com/