豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃
大台灣旅遊網/范綱武
8 年前
台中豐原廟東夜市是台中最熱門且具特色的夜市之一,不同於其他以流行、時尚購物為主的商圈,廟東是一個多數以老店小吃為主的夜市型態,素來就有「廟東小吃街」的美稱,所以要吃巧、吃飽就要來廟東啦!
廟東夜市美食小吃琳朗滿目,必吃的有排骨酥麵、清水米糕、肉圓仔湯、鳳梨冰、蚵仔煎、菱角酥等等,其中在清水地區有60年歷史的清水明肉圓仔湯,在廟東夜市新開分店,就在排骨酥麵與永芳亭這兩家老店的中間,主打清水米糕、招牌肉圓仔湯與超人氣的水晶餃。
清水米糕粒粒分明、軟而不爛,味道是十足的古早味,淋上特製醬料都非常夠味;肉圓仔湯肉餡極香、口感豐富,好吃的關鍵除了外皮軟Q之外,就是獨家特別調配的肉餡,不油不膩的肉餡有一種特殊的香;至於水晶餃口感與風味更是一絕,那Q彈的外皮與獨家肉餡,都是純手工包才會有的口感,是來店裡一定要吃的小吃喔!
走一趟廟東吧!十幾家必吃小吃老店,每一家都精采、每一家都好吃。(攝影/范綱武)
大台中旅遊網:http://taichung.tranews.com/
廟東夜市美食小吃琳朗滿目,必吃的有排骨酥麵、清水米糕、肉圓仔湯、鳳梨冰、蚵仔煎、菱角酥等等,其中在清水地區有60年歷史的清水明肉圓仔湯,在廟東夜市新開分店,就在排骨酥麵與永芳亭這兩家老店的中間,主打清水米糕、招牌肉圓仔湯與超人氣的水晶餃。
清水米糕粒粒分明、軟而不爛,味道是十足的古早味,淋上特製醬料都非常夠味;肉圓仔湯肉餡極香、口感豐富,好吃的關鍵除了外皮軟Q之外,就是獨家特別調配的肉餡,不油不膩的肉餡有一種特殊的香;至於水晶餃口感與風味更是一絕,那Q彈的外皮與獨家肉餡,都是純手工包才會有的口感,是來店裡一定要吃的小吃喔!
走一趟廟東吧!十幾家必吃小吃老店,每一家都精采、每一家都好吃。(攝影/范綱武)
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