建國市場市集行銷 孩子用心採買料理佳餚慶祝父親節
大成報/
7 年前
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】臺中市建國公有零售市場是全國最大公有零售市場,各式業種品項、應有盡有;目前陸續由二、三代接棒,年輕化的氛圍,形成新建國的特色之一。在8日父親節當天,市場舉辦「建國小幫手、市場好料袋著走」親子活動,每組免費提供300元購物金採買市場商品,親子一起採買料理佳餚並、做成3菜1湯,還分享至建國市場粉絲團,一同慶祝父親節。
8日共有10組民眾參加,在自治會幹部解說後,大家利用300元的買菜金,料理美味溫馨的父親節大餐;自治會也特地準備市場美食試吃,讓參與活動的親子品嚐傳統市場獨有阿母的滋味,也讓大家感受到濃濃人情味。
經發局表示,建國公有零售市場今年首度報名參加經濟部中辦107 年度改進傳統市場經營管理---市集品牌塑造暨競爭力提升計畫的品牌市集評核,因原建國市場在105年9月19日正式打烊,701攤攤商已全部順利搬遷至東區建成路500號;加上新規劃的10攤原住民攤位、共711攤,成為全國最大的公有零售市場。
經發局指出,目前陸續約556攤由二、三代接棒,年輕化的氛圍,形成新建國的特色之一;因此在自治會長蔡鈴欽提議之下,將建國市場的品牌定位在「傳承 創新」,傳承原建國市場濃厚的人情味、趣味、媽媽味,呈現專業、有創意、多元的服務特色。