南投尋茶～東籬極賞

地處南投心臟地帶的魚池鄉，由於氣候與地形的因素，非常適合種植紅茶，因此早在清朝康熙、乾隆年間，當地出產的茶葉就已頗為出名。

　　地處魚池鄉東面的「東籬極賞」取的名字跟所處方位有關，茶園內採無毒種植，面積為3分地目前由葛先生與妻子共同打理，主要種植紅韻紅茶並在104年獲得金質獎殊榮，周圍有一圈圍籬防止大型野生動物破壞茶園，從名字就可以想像出採茶東籬下的自在快活。

　　葛先生從小就喜歡喝茶，8年前結束生意後因為農會代表的身分接觸到當時政府大力推廣的台茶21號紅韻紅茶，在家人的支持下以自然農作的方向去種植，辛苦且產量不多，但只要能與家人朋友一同品嘗自家種的紅茶，就是生活中的快樂泉源。

　　「東籬極賞」目前為NTT南投好茶品牌計畫的合作茶廠之一，此計畫為中投有線電視（股）公司、發統企業（股）公司及環虹錕騰科技（股）公司共同合作，目的在於為茶農建立一個農產品的檢驗與認證機制，提供消費者安心食品，更設立展售平台促進茶產品升級。更期望未來「NTT南投好茶（NantouTea）」成長為「NTT新台灣茶（New Taiwan Tea）」，讓台灣好茶走向國際。（NTT南投茶系列報導。攝影/蔡福人）

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