2018臺灣滷肉飯節活動開跑　桃機9/5舉辦「國飯航向國際記者會」

【大成報記者羅蔚舟／綜合報導】
經濟部「2018臺灣滷肉飯節」準備開跑！去年經濟部商業司選定代表臺灣的國飯-滷肉飯，今(2018)年再度用美味襲捲全臺，為了全國的滷肉飯愛好者，尤其特別端出「臺灣國飯．十全十美」特色滷肉飯，要讓大家今年一整年都「十全十美」。同時，「2018臺灣滷肉飯節」並訂於9/5日在桃機盛大舉行「國飯航向國際記者會」，隆重向全球美食饕客介紹臺灣的國飯-滷肉飯，透過「在地連結、國際連結」發揚光大台灣美食文化。

經濟部商業司邀請民眾、地方政府及美食達人推薦各地滷肉飯店家，再由美食家、肉品專家、米食專家等組成評審委員會，精選出全臺104家獨具風味的極品滷肉飯業者，並由委員推薦「十全十美」10大特色滷肉飯，包含：市場人氣滷肉飯、文化國粹滷肉飯、世紀飄香滷肉飯、時尚黑金滷肉飯等，不管您是去逛市場還是訪故宮，不論您走懷舊風還是時尚風，都能讓您吃到一碗您甲意的滷肉飯。

經濟部2018臺灣滷肉飯節即將於8月2~3日在臺北車站正式啟動，特邀全臺20家人氣業者，提供色、香、味誘人的滷肉飯供大家享用，讓您一次從臺灣頭呷到臺灣尾，現場也備有各家特色、美味的滷肉包及商品外帶，讓大家可以回家當大廚展手藝，香濃的滷汁澆淋在Q彈軟香的米飯上，這濃濃的在地好滋味，保證你吃了回味無窮。

當然，「經濟部2018臺灣滷肉飯節」還有一系列的精彩活動，有8月10日至13日世貿一館的「台灣美食展」、9月5日桃機的「國飯航向國際記者會」、10月21日臺中的「千人百宴辦桌吃國飯」、11月30日至12月3日的「桃園購物節」及「高雄冬季國際旅展」，也都會端出美味滷肉飯，經濟部商業司邀請大家作伙來呷滷肉飯。

每一碗都是飽滿的能量，每一口都是濃郁不散的記憶，想要品嚐各地不同風味的滷肉飯的民眾，千萬要把握這難得的機會，每場活動皆有現場試吃及好禮贈送活動。（請民眾隨時關注「臺灣美食網」訊息 http://www.gourmettaiwan.org.tw/；「臺灣美食網」粉絲團訊息 https://www.facebook.com/GourmetTaiwan/；經濟部商業司廣告)

( 圖由中國生產力中心提供／經濟部商業司司長李鎂(右三）出席活動，同業者宣告今年滷肉飯節即將啟跑。）