地處南投心臟地帶的魚池鄉，由於氣候與地形的因素，非常適合種植紅茶，因此早在清朝康熙、乾隆年間，當地出產的茶葉就已頗為出名。

　　地處魚池鄉的「茶米藏」，共有三塊地，平時由夫妻倆負責種植茶園，總種植面積約1甲，因採用有機農法栽種每年只有約200斤產量，品項為18號台茶與山茶，有生產履歷，檢驗是由中興大學驗證，茶園環境備受肯定。

　　從護理人員退休的方小姐，會想種植有機紅茶除了魚池有適合種植紅茶的環境外，更是多年來從事護理養身健康的觀念，多年下來終於在2年前取得有機證照，最大的希望是能把好的東西留給子孫下一代。

　　「茶米藏」目前為NTT南投好茶品牌計畫的合作茶廠之一，此計畫為中投有線電視（股）公司、發統企業（股）公司及環虹錕騰科技（股）公司共同合作，目的在於為茶農建立一個農產品的檢驗與認證機制，提供消費者安心食品，更設立展售平台促進茶產品升級。更期望未來「NTT南投好茶（NantouTea）」成長為「NTT新台灣茶（New Taiwan Tea）」，讓台灣好茶走向國際。（NTT南投茶系列報導。攝影/蔡福人）

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