記者蕭碧月、張朝福／嘉義報導
蕭淑麗議長今天於嘉義農業試驗分所成立百歲慶活動致詞時表示，嘉義農業試驗分所百年來為在地農業發展奠定良好的發展基礎，希望在持續研發之助力下，農業技術更加精進、科學化，再搭配成立食品加工研究所的設置，串聯農業上下游，她相信可以造福更多的農民。
民以食為天，蕭淑麗指出，無論在哪個年代，農業的發展都是一項重要的政策，農業技術成就高產量、低病蟲害，增加農民收入，是農政單位一貫目標。她也不斷強調在嘉義市成立農產品加工研究所的重要性，讓專業的人士進駐研發，再配合完整的產銷配套，可以增加農產品的價值，未來農民不再因為農作物盛產而賤賣。
嘉義農業試驗分所創立於民國7年7月，其前身為台灣總督府農事試驗場嘉義支場及民政部殖產局附屬園藝試驗嘉義支場2個單位，分別研究熱帶農園藝作物。期間經過了5次的改制，於88年7月1日起改隸行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所。
嘉義農試驗所見證了嘉義地區百年農業發展史，今天的百年成果發表包括了：甘藷台農74號品種授權簽約及成果展示、鳳梨台農23號品種發表及成果展示，以及其它最新的研究成果展示，在在顯示台灣農業技術具備國際高水準。
活動現場也有大地遊戲水保定向闖關探索活動、作物病蟲害診斷服務、農特產品展售、昆蟲標本製作、地瓜圓製作與品嚐，葉用甘藷盆栽體驗等等與民眾同樂，除了讓民眾了解台灣農業技術的發達，也讓民眾一窺這所在地的中央農業機關為嘉義地區所做的貢獻。