中市教育局攜手農試所培訓種子教師　扎根校園食農教育

記者林重鎣／台中報導

台中市政府教育局與行政院農業委員會農業試驗所共同主辦「食農教 育講座暨台中市校園食農教育種子師資增能培訓研習」，18日登場 ，一連3天內容除授課外，還有田間作物栽培導覽及實作體驗。 教育局表示，期盼藉此活動提升學校人員專業知能、 豐富課程多元性，鼓勵食農教育推廣， 教育局副局長劉火欽也出席與談。

教育局表示，此次研習活動於農試所舉行， 邀請今年度參與食農教育計畫學校、 聯盟中心學校及台中市校園食農教育輔導小組委員參加。 包括農試所、毒物所、水試所、 畜產所等農政單位講師將教導教師認識蔬菜、稻米、雜糧生產過程， 以及在地水產生鮮食材保存期限、保鮮技術等， 並安排農業部門相關資源介紹， 也規劃農試所田間作物栽培導覽及實作體驗。

教育局表示，農試所內農場面積128公頃，涵蓋花卉、 熱帶果樹及作物健康管理等專業研究園區，透過研習課程， 不僅讓學校人員與農政單位對話交流，也提升教師專業知能， 培育種子師資，鼓勵食農教育推展。