苗栗東方美人茶評鑑　銅鑼鄉韓順雄奪特等獎

地方中心／苗栗報導

苗栗縣107年度東方美人茶評鑑競賽於107年7月15、16日2天在頭份市農會舉行。今年共有305點參賽，經過2天的評比後成績揭曉，由銅鑼鄉茶農韓順雄獲得特等獎殊榮，同時他也獲得全國第八屆東方美人茶比賽特等獎，是今年東方美人茶評鑑比賽的最大贏家；祕書長陳斌山由農業處長陳錦俊、縣農會總幹事梁召明陪同出席評鑑會場並恭喜獲獎茶農。

農委會茶葉改良場科長林金池表示，今年受到極端氣候的影響，正值採茶季節時，因久旱且雨季來得較晚，影響茶樹發芽及生長，茶葉採收提前結束，產量恐較往年大減，導致今年參賽點數也較往年少，去年有407點參賽，今年僅剩305點，減產約3分之1，評審依茶葉外觀、茶湯水色、香氣及落喉滋味是否甘醇無澀味等項目進行評分。

祕書長陳斌山表示，東方美人茶茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度，茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後長成的茶芽，稱為著涎的茶菁，需手工採摘，再精製成烏龍茶，是最天然的有機茶，苗栗縣擁有全國最佳的茶樹生長環境，再加上茶農的用心與精湛的製茶技術，不管有沒有獲獎，我相信苗栗的東方美人茶品質都是全國最優質的，本府也給予最高的肯定。