藍帶廚藝學院高雄 暑假一日課程

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】時間已邁入暑假，許多學子期望在暑假能有不同的體驗，除了旅遊以外，高餐藍帶(藍帶廚藝學院高雄)也推出了相當豐富的一日課程，讓對廚藝有興趣的學生們，也能夠在暑期進修，遴選喜愛的主題，一日課程與正規藍帶課程規格相同，包含高規格廚房、法國籍藍帶主廚教學等，課程還包含中文翻譯，因此不需要有語言的限制，也能在半日或一日內學習到經典的法式甜點與法式料理，包含美食節目主持人阿嬌、焦志方藝人陳德烈等都曾到高雄藍帶參加過一日課程。
藍帶廚藝學院在7-9月份開課的主題相當多元，一日法式料理課程部份，從基礎刀工、季節性海鮮料理、填餡烤全雞、威靈頓牛排等，皆是相當熱門的主題；而法式甜點，學生們也可以選擇經典的馬卡龍、鏡面蛋糕、烘焙課程等等的主題，選擇相當多；其中在八月份，正逢七夕情人節，藍帶主廚也開出了夾心巧克力以及情人節燭光晚餐等等的課程，讓暑期課程更值得期待，洽詢專線(07)8010909！