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少女大噴發!香格里拉台北遠東大玩創意推Yazbukey聯名下午茶

yam蕃薯藤新聞/李冠頡/採訪報導 2018.07.06 15:50

      下午茶時至今日,已經不只是為了跟三五好友閒話家常,甚至已經成為一個品味與時尚的象徵。香格里拉台北遠東飯店馬可波羅酒廊在這個夏天,與 yazbukey合作大玩創意,聯手打造時尚下午茶。精心設計的下午茶點以Yazbukey品牌元素為造型:「C’est ahh」嘴唇、「Shining star」、「Flower Power」都一一化身為精緻美食,為品牌迷們帶來與眾不同的時尚饗宴。在食材挑選上以當季盛產的芒果、新鮮的北海道干貝等,輔以檸檬、柳橙等柑橘類食材做為主要調味,營造適合夏季的清爽口感,口感與造型兼具的限定期間下午茶,不只好看更好拍,滿足消費者多樣且挑剔的味蕾。
      為慶祝此次聯名活動,imihwa特別與Yazbukey推出獨家限量商品!除了之前熱銷的「C’est ahh」嘴唇抱枕之外,因應環保時尚風潮盛起,特別選用在硬挺與垂墜取得平衡感的帆布材質,並在上方壓印全新一季「Criss-Cross」,幽默風趣的圖案,限量限時販售。

 


Flower Power檸檬馬卡龍
頂級白巧克力混合鮮奶油做為內餡,中間佐以檸檬醬增添清爽的風味,上方以翻糖製成「Flower Power」小雛菊,輔以巧克力珠飾,使整個馬卡龍宛若精巧飾品般立體逼真。

yazbukey香草卡士達泡芙
法國百年經典甜點修女泡芙,以簡單的雞蛋、牛奶、香草籽製成香草卡士達醬做為內餡,外表裹上酥脆的餅乾外皮,最後點綴顆顆珍珠巧克力,呈現多層次口感。


Lips翻糖造型餅乾&唇膏巧克力
柳橙香草餅乾為基底,運用糖卡印刷及翻糖技術將yazbukey經典紅唇印製在上面 ; 另一運用黑白巧克力製 成的巧克力唇膏,隨手拿起就是拍照小道具。
Shingstar蝶豆花果凍
蝶豆花果凍,上方薄薄一層優格,撒上些許的檸檬皮,帶出天然清香,以「Shining Star」耳環為靈感的紫色星星巧克力,與蝶豆花原有的藍色調相互呼應,,營造出夏日清透涼爽的視覺享受。

芒果佐干貝鮮蝦
以芒果丁當基底,鮮甜的干貝及海蝦為主角,淋上主廚以新鮮檸檬及橄欖油自製的特調檸檬油醋
,整體口感與清爽滋味向上提升。

洋芋蛋沙拉餐包
以蛋、洋芋泥揉合日式美乃滋製成的沙拉內餡,撒上些許匈牙利辣椒粉進行提味,
一口咬下,濃郁乳香瞬間在口中綻放。

煙燻鮭魚沙拉酥盒
法式鹹酥盒為基底,內餡使用煙燻鮭魚加入洋蔥末,搭配酪梨丁佐以酸奶
不同風味的口感教人意猶未盡。

唇印蜜瓜火腿餐包
嚴選西班牙伊比利火腿切片,搭配唇印造型哈密瓜的創意組合,最後加入黑橄欖及食用花作為點綴。鹹中帶甜的獨特滋味同時在口中奔放,交織成獨具一格的絕妙口感。

「Yazbukey X香格里拉台北遠東聯名下午茶」
即日起至8月31日,香格里拉台北遠東 x Yazbukey聯名雙人下午茶,每日下午2點半至5點在38樓馬可波羅酒廊限量提供,每套TWD1, 980+10%。

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