平價又好吃的龍蝦創意料理－總裁頂鮮宴

在台中經營22年的北海岸婚宴會館，從老店海鮮餐廳起家，美味又好吃是眾多饕客對餐廳的印象，而為了慶祝22周年，餐廳特別推出美味又平價的總裁頂鮮宴。

　　在強調「招待重要的人，請到北海岸」的理念下，餐廳內的裝潢不俗，為了美味還準備許多水缸放置活生生的海產，這道總裁頂鮮宴包含龍蝦鮑魚等眾多海珍，好吃卻又平價，滿桌有十人份的量，價格方面也很親民，平均一人只要880元就可以嘗到！菜單分別是：龍蝦創意釜飯、特選生魚片刺身丼、北海道干貝洋蔥和風沙拉、頂鮮蝦兵蟹將海鮮盤、嚴選經典蔬菜盤、有機蛋熬黃金粥、季節旬魚海上鮮、招牌蜜汁香酥鴨、法式蟹肉南瓜焗烤、寶島時令水果盤等，每道都是依照客人喜好精挑細選出來的美味佳餚。

　　眾多美味中老闆主推一定要吃的是龍蝦創意釜飯，飯是直接使用拌炒好的麻油雞飯，然後跟一整隻現殺好的活龍蝦一起烹煮，將龍蝦的精華鎖在飯裡，一碗香氣撲鼻還有點龍蝦甘甜的米飯，搭配現殺的龍蝦肉令許多老饕也愛不釋口，另外因是用活龍蝦料理，為了避免沒有活龍蝦的遺憾建議提前預約。

　　北海岸婚宴會館，地點位於崇德路與崇德十三路口，共45桌宴席，8間大包廂更有1間為20人大包廂，還備有2座專用停車場，不論是喜宴辦桌、開會洽商或是朋友小聚都適合。（圖／北海岸海鮮婚宴會館提供）

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