熱量最高早餐797卡 食材登錄平台標示
中嘉新聞/李依如/台北採訪報導
7 年前
早餐是一天最重要的活力來源,不過,民眾常常把高熱量食品吃下肚,還不自覺,台北市衛生局食材登錄平台,設立早餐店專區,標示產品的食材來源及熱量,發現目前蔬菜玉米蛋餅,熱量1百多卡最低,而脆雞腿雞排烤土司,熱量則是高達797大卡
早餐是一天最重要的活力來源,不過,民眾常常把高熱量食品吃下肚,還不自覺,台北市衛生局食材登錄平台,設立早餐店專區,標示產品的食材來源及熱量,發現目前蔬菜玉米蛋餅,熱量1百多卡最低,而脆雞腿雞排烤土司,熱量則是高達797大卡。
台北市衛生局從5月開始,邀集連鎖早餐店業者辦理,食材登錄平台說明會,目前己經有弘爺漢堡、麥當勞、摩斯漢堡等9家業者,自願配合政策先加入,總共登入284項產品、851種食材,提供給消費者完整資訊。
未來台北市衛生局也會依據台北市食安自治條例第7條規定,在今年底公告連鎖及非連鎖早餐店業者,要強制加入食材登錄平台,期盼透過更多資訊的揭露,提供給民眾更完整的食安守護。
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