（本報訊）台北國際食品展高雄首選農特產人氣旺，展出成果豐碩，展期四天高雄物產館內18家優質農會及農企業，臨館洽談買家破百人，現場訂單更直逼千萬，媒合來自香港、日本、馬來西亞、泰國、新加坡等國際廠商。

館內各家廠商帶來高雄在地特色商品，大樹蜂產品運銷合作社的玉荷包及桂圓牛軋糖、美濃區農會與工研院共同研發的水蓮薏仁及水蓮艾草皂、家緣農產品生產合作社的桑椹紅酒都大受好評，永安區農會的黑金剛花生與各種調味花生更受到新加坡買家的喜愛，買家現場直接下訂單付訂金，要把永安花生的美味帶回新加坡。

除了現場各攤位的特色物產，曾任高雄綠色友善餐廳主廚李建達也運用各家的首選美味，精心設計兩天的組合菜色，結合燕巢芭樂與茄萣白蝦、虱目魚丸做成的清爽的冷湯；日元品行有機糯米搭配元榆牧場新鮮雞肉，加上月光山的醬鳳梨變身香氣十足的主菜；運用旗山香蕉與美濃紅豆製成的鬆餅甜點；各式菜色中也使用甲仙農會的梅精醬油、陳稼莊自然農業的桑葉粉和山番荔果粒醬做調味、淨綠農園的有機芽菜作點綴，讓現場買家與民眾都讚不絕口，透過創意佳餚讓大家更認識讓高雄首選的美味!

本次台北國際食品展不僅協助高雄物產館內的農會及農企業拓展商機大豐收，接下來中部以南規模最大、最國際化的食品專業採購展會「高雄國際食品展」也將於2018年10月25日至28日在高雄展覽館盛大登場，屆時「高雄物產館」將續戰高雄國際食品展，有望發揮地主優勢，再創佳績!
圖說：台北國際食品展「高雄物產館」吸引來自香港、日本、馬來西亞、泰國、新加坡等國際廠商。