2018台北國際食品展 臺東縣農會行銷台東紅藜搶攻台灣館

2018台北國際食品展 臺東縣農會行銷台東紅藜搶攻台灣館

(中央社訊息服務20180628 13:30:28)2018上半年最受矚目的「台北國際食品展」，將於6月27日至30日，在台北南港展覽館，盛大開展。四天的展售期間，除了有來美國、西班牙、日本等國外特色展館之外，今年台灣館的主題訂為「饗．台灣」，希望透過台灣好山好水出產的「良食」，結合台灣美景與美味來饗宴國際。

台灣館以「饗‧台灣」為主題，主辦單位農委會特別精選國內92家廠商共同參展，而近年來深受國人喜愛與關注的「穀物界的紅寶石」-台東紅藜相關系列商品，27日上午，特邀請台東縣長黃健庭、東元集團董事長黃茂雄、水土保持局臺東分局長王志輝、臺東縣農會等單位，共同出席參與開展儀式，期盼大眾能夠多認識與選購台灣在地農產好物。

臺東縣長黃健庭表示，東元集團與臺東縣的關係非常深厚，除了答應遠赴台東展店開設摩斯漢堡之外，更選用在地農產品作為原物料，例如：最夯的紅藜米漢堡，選用德朱利斯食品公司的脫殼紅藜與源天然的池上米，不只口感美味，更是元氣滿點的食物，讓大眾更加認識台東在地優良農產，也預祝展覽成功；另外，最後也呼籲大眾若想多了解台東在地好物，可至「農情好禮區」76號位的台東縣農會攤位參觀選購。

而面對前陣子台東原鄉地區紅藜滯銷問題，臺東縣農會與水保局臺東分局積極配合調度產銷，並與國內知名大廠合作加工品開發販售，如：東元集團、義美食品、喜年來、乖乖公司等，連帶解決紅藜產量問題，也提高台東紅藜的產業產值，如：紅藜米漢堡、紅藜穀物棒、紅藜蘇打餅、紅藜精力湯、紅藜手工麵等，拓展更多元化的加工與伴手禮市場。

此外，本次更為了展現台東紅藜之美，台東縣農會特以新鮮的紅藜穗佈置展場空間，顯得活力十足與喜氣；同時，也展示台東農村體驗內容，推廣台東紅藜與台東農村體驗遊程，行銷台東，歡迎民眾能夠利用即將到來的暑假期間，到台東「走食」紅藜。

另外，台灣特色產品區則有農產品、畜禽產品、水產品、調理食品及農情好禮等5個分區，展出各式各樣從產地直送的新鮮食材、創意零食、精緻伴手禮、美味調味食品，以及多種健康養生榖類製品及銀髮族食品等，呈現台灣農產食品業的多元風貌，每項產品原料均為台灣自產，具有在地、精緻與時尚等特色。

訊息來源：臺東縣農會

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