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「高雄物產館」前進台北國際食品展-人氣料理美食家駐館 創新手藝x高雄首選農產健康上菜!

大成報/ 2018.06.21 18:20
(台北訊)台北國際食品展為全台規模最大、參展國內外廠商最多的專業食品展,高雄市政府農業局今年嚴選18家優質農會及農企業,以「高雄物產館」品牌於6月27至30日在南港展覽館熱鬧展出,開幕當天更邀請到知名料理作家Amanda老師現場料理示範,運用展出之高雄在地新鮮食材,讓現場來賓品嚐到由產地到餐桌的「高雄首選」佳餚,並介紹最即時的物產資訊給國內、外買主。

除了展出高雄在地盛產食材、水果、穀類、豆類、魚、肉等新鮮好食與主廚創意料理,高雄農業精靈「高通通」也將於現場與觀展民眾互動,大玩水果牌默契考驗與高雄物產有獎徵答,遊戲中獲勝的民眾可獲得高雄旗山甘甜的香蕉或是精美禮品乙份;6/29-30更將邀請曾為高雄綠色友善餐廳主廚李建達老師,現場示範將高雄首選農產入菜之創意料理,供現場民眾品嚐。展期為期四天,6/27-6-/29僅供專業買主入場,6/30開放一般民眾購票入場。

此次「高雄物產館」18家業者,展出許多在地特色農產,大樹區果樹產銷班第34班(寶島第一味)帶來熱銷商品酒釀玉荷包香腸、旗山果菜運銷合作社的與乖乖公司獨家研發的創意零嘴「香蕉米乖乖」、甲仙地區農會的有機梅精醬油;首次參展的茄萣區農會(一萣鮮),亦將高雄港新鮮的虱目魚、白蝦等新鮮海產直送會場展出。

《高雄物產館》高雄物產館-蓮潭旗艦店,高雄市左營區翠華路1435號TEL:+886-7-5825885。
圖說一:大樹區果樹產銷班第34班(寶島第一味)熱銷商品酒釀玉荷包香腸。
圖說二:甲仙地區農會有機梅精醬油。
圖說三:高雄市茄萣區農會(一萣鮮)新鮮白蝦。

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