換季滋補學問大　人蔘夏天吃也可以

台灣好新聞

台灣好新聞/記者林保德蔡文綺／新竹報導

8 年前

記者林保德蔡文綺／新竹報導

要怎麼挑選人蔘，正港道地的韓國人告訴我們，人蔘成長期大約六年，六年過後的人蔘因為已經纖維化，因此口感不好，韓國人是不吃的，最佳品嚐狀態的人蔘是4年到六年間的大小，而且吃的季節也很重要，一般韓國人認為夏天因為燥熱，因此需要更多養分滋養身體，所以夏天是他們進補的最好時機。

除了人蔘，其他像是泡菜、海苔、韓國知名的香蕉牛奶飲品，都是很多人到韓國旅行時會帶回來的，這次趁著韓國展一次呈現在消費者眼前。

不管是吃的、喝的、用的，不必到韓國，走一趟百貨賣場就備齊，滿足大家對韓國的採購慾望。

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