(中央社訊息服務20180612 15:41:49)為維護國人飲酒安全及提升國內製酒技術與品質，財政部自92年起推動「優質酒類認證制度」，輔導國內酒製造業者提升酒品衛生安全，經過嚴謹把關檢驗後，給予優質酒類認證標誌；目前認證酒品類別包括米酒及料理酒類、高粱酒、葡萄釀造酒、水果酒類、水果再製酒類、米酒及高粱酒以外糧穀蒸餾酒類、啤酒及糧穀釀造酒類等8大類，並區分為加嚴、普級、良級及優級等4個等級，分別依每個月、2個月、4個月及6個月之頻率接受追蹤查驗，並依各次追蹤查驗結果判定維持原等級或升（降）級，以保障消費者用酒安全。
屏東縣政府呼籲民眾選購有優質酒類認證標誌之酒品，安全有保障，民眾或菸酒業者若想獲得更多的優質酒類認證相關訊息，或認證廠商及酒品資料，可至財政部國庫署網站(www.nta.gov.tw)或財團法人台灣優良農產品協會網站(www.cas.org.tw)相關業務內的財政部酒品認證專區查詢。
訊息來源：屏東縣政府