誰說蜜糖吐司一定得是甜口味？
誰說美食不能邊吃邊玩塗鴉？
夏日南風吹拂，餐飲業者為吸引消費者，挑戰創意，肯信餐飲集團旗下跳舞香水，全新推出世界首創鹹味金磚吐司，以及廣受年輕人喜愛、可自行發揮塗鴉表現創意、好吃好玩好拍的塗鴉甜點，療癒一夏。
蜜糖吐司一直以來是甜點控非常喜歡的甜點之一，今年跳舞香水顛覆傳統金磚吐司的甜點形象，以辣椒、九層塔爆香入味打拋豬，淋上與蜂蜜芥末醬，完成鹹辣夠味的跨界創意料理 「泰式風味打拋豬」以酥脆金磚吐司當成鹹味主食，吃上一口，讓人有「哇！」的驚豔感，完全無違和感。
另一道鹹口味的蜜糖吐司是「南洋酸辣風味起士金磚吐司」，以熱帶南洋風醬汁搭配台式炸雞，再淋上黃金起士片與北海道鮮奶油融合而成的起士醬，讓微酸辣帶出起司的香濃，沾裏金磚吐司更顯美味。
最療癒又富趣味的一道甜點是「塗鴉狂想曲」，看到小美人魚尾巴，幻想自己置身蔚藍海洋，以一大片植物鮮奶油製成的蛋糕作為畫布，自行妝點手工製作的造型翻糖，將不同口味的彩色水果醬汁隨興塗鴉在小蛋糕上，隨著個人心情在奶油畫布上盡情揮灑， 創作自己專屬的小蛋糕。
蛋糕口感吃起來綿密鬆軟，邊吃邊玩最療癒，是IG網紅、年輕族群拍照打卡最熱門的甜點。
美食就是一種療癒，塗鴉也是；兩者有相乘作用，療癒加倍。
肯信餐飲集團郭毓庭董事長童心大起，現場即興塗鴉創作的小王子蛋糕。
等一個人咖啡：你能體會等一個人的苦味嗎？品嚐看看這道獨特咖啡香緹醬包覆酥脆金磚、再淋上以紅酒熬煮的 64%黑巧克力醬，苦甜中帶著紅酒香氣、佐上濃郁的 cream cheese，調和了苦澀味，多了份溫潤感。
冰心金沙塔：夏日來個冰心金沙塔，讓人暑氣全消！以日式奶醬泡芙結合金磚吐司，加上豆漿製成的濃郁豆香泡芙，搭配酸甜的芒果淋醬，先甜後酸，讓果香充滿口中。
咖啡提拉你的心：以咖啡奶捲為基底，淋上咖啡口味的濃醇香堤奶醬，搭配 64%黑巧克力加納許醬汁，口味層次分明。
海賊百匯沙拉：這道沙拉相當誘人，挑逗味蕾，以大份量的歐美混搭風格沙拉，結合了蔬果，生菜，炸物所呈現的一道綜合式沙拉 ， 搭配蜂蜜芥末醬，可綜合掉炸物的油膩感，將太陽蛋藏放在炸物與生菜的夾層裡，如同一顆神秘「彩蛋」，是一道讓人有驚喜感的沙拉！
鮮蝦佐蟹黃蛋汁義大利麵：以蟹黃與蝦膏為主要風味，再以義式培根蛋黃麵的烹調手法，讓蛋黃的特性與蟹黃蝦膏的濃郁風味相結合，牢牢的裹在麵條中。
嫩煎溫食豬肋力
生活中需要美食調劑，來慰藉飢餓的心靈與胃；享受美食的同時，也別忘了享受每一次的驚喜過程。
肯信餐飲集團小檔案：20 年餐飲經驗，擁有麻布茶房、元定食、鮨彩、咖啡廚房、跳舞香水、煮沐鍋物等品牌, 七月推出全新品牌 COFEIN 精品咖啡
跳舞香水全台門市資訊： 請洽客服 0979-499-998
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