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開發副產品.愛心認購 各單位盼解香蕉危機

客家電視台/ 2018.06.07 00:00

【李鴻祺 曾宏智 南投.高雄】

面對低迷的蕉價,農委會除了去除次級品香蕉政策外,最近還開發香蕉相關食品,提升附加價值,地方農會更發起,優於收購價的愛心認購,盼解決產銷危機,農糧署表示,每年都有估算各作物生產面積,並發布預警機制,盼農民勿搶種、造成爆量,但多數農民,仍會繼續種植熟悉的作物,預警作用最終也只能當參考用。

尖刀一劃,飽滿的香蕉被截成2半,高雄旗山香蕉場,正在進行去商品化 ,銷毀過程讓蕉農看了,就像心在淌血。

蕉農 呂銀旺:「我們蕉農看到了相當可惜,把它丟掉真的很可惜。」

蕉農 卓連成:「現在的產量不算多,是普通的出貨量,現在是因為水果盛產所影響。」

南投香蕉的產地價也跌到每公斤只剩5元,蕉價起起伏伏,業者倒是認為這是正常市場機制。

青果運銷合作社台中分社清水場長 鄭召群:「所以一般來講,夏天的價格就是一定不好,冬天的價格就一定會,是比較好,這算是很正常的一個價格波動。」

農糧署表示,大宗作物的生產面積,之前以種苗出貨量分析後,曾發布預警,只是官方訊息發是發了,蕉農卻不一定參考,最後還是造成產量暴增。

農糧署作物生產組副組長 徐煇妃:「在網站上也有公告,例如說像大宗蔬菜,或者是說像香蕉來講,我們就會把一個供苗量的情形,放在上面,那我們也有一個產銷資訊系統,相關的農友,也都可以上去查詢說,那個產銷的狀況。」

青果運銷合作社台中分社清水場長 鄭召群:「農糧署提出的預警也沒有辦法,讓每個農民覺得說跟著農糧署走,他還是覺得說,有這個作物價格比較好,我就要種這個作物。」

盛產本該高興,但一下子多出來的量,必須以開發更多附加價值,止住低迷的蕉價。

農糧署作物生產組副組長 徐煇妃:「今年特別開發了一個叫作好蕉情的伴手禮創意競賽,那希望透過這些多元的措施,能夠帶動這個整體的一個消費。」

美濃區農會則發動公益認購,到消費者手上,一箱共15公斤,包含運費共450元。

美濃區農會總幹事 鍾清輝:「一方面來提高價格,二方面配合政府的去化處理,青蕉收購價提高到1公斤10元,農會可以提供5000箱(認購)。」

各界卯足勁辦展售,也呼籲多吃香蕉,就盼活絡買氣,不要讓優質農產品,最後只淪為銷毀的次級商品。

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