全民抗熱大作戰 這一鍋打出 「越熱越開鍋」 7/31前用餐出示手機天氣APP 人氣食材優惠 現折現吃 

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台灣連日熱熱熱，連鎖火鍋業者因應高溫，並滿足全台消費大眾不分四季都愛大啖火鍋的飲食習慣，以及搶攻一年高達300億元的火鍋市場商機，特別推出全民抗熱大作戰促銷以廣招徠，越熱開鍋、折扣越多；也因為消費者很會精打細算，預期這波促銷，來客數與營業額都可望成長2成。

根據中央氣象局統計，今年5月大台北地區35度以上高達13天、極端高溫37度以上更有4天，雙雙打破台北氣象站122年以來的創站紀錄。台電也表示，30日瞬間最高用電量飆破3,670萬瓩、刷新歷年最高紀錄。

因應高溫，並滿足全台消費大眾不分四季都愛大啖火鍋的飲食習慣，由美食-KY轉投資的這一鍋餐飲集團旗下「這一鍋皇室秘藏鍋物」，即日起祭出看『天』吃鍋，越熱越開鍋優惠活動，天氣越熱、折扣就越多，藉以搶攻一年高達300億元的火鍋市場商機。

這一鍋餐飲集團品牌部經理杜岳修表示，7月31日前，用餐出示手機天氣APP的當地即時溫度，如當地當下氣溫35度，立即可挑選一道活動食材現折65折，包括有波士頓生凍龍蝦、神仙牛肉、伊比利梅花豬肉…等14道招牌人氣食材可供選擇。另外，晚間9點後揪團吃鍋，神仙牛肉、雪花牛肉、伊比利梅花豬肉、梅花豬肉等4款人氣肉品，直接買1盤送1盤，愛吃肉的朋友千萬不能錯過。

杜岳修指出，一般來說，夏天往往是火鍋業者的傳統淡季，『這一鍋皇室秘藏鍋物』至今已第5年推出越熱越開鍋活動，藉由反向操作的行銷方式，顛覆大眾的飲食習慣思維，吸引消費者上門嚐鮮，預估這波活動來客數與營業額都可望成長2成。

此外，活動期間，只要上『這一鍋皇室秘藏鍋物』臉書粉絲專頁，分享對抗炎夏的創意涼感照片，標註好友並加指定文字，週週抽價值1,200元的雙人套餐，共計8套。相關活動詳情可上『這一鍋皇室秘藏鍋物』官網：www.toponepot.com；或 臉書粉絲團參考：https://www.facebook.com/toponepot