觀賞荷花正逢時　金山清水牡丹蓮花朵碩大

記者黃村杉／新北報導

6月正是荷花綻放季節，景觀處指出，新北市境內有多處可以欣賞荷花，其中以金山清水農地的牡丹蓮最為特別，牡丹蓮因花朵碩大狀似牡丹，花瓣多片且全天候開花，在泰國被視為禮佛之花。

另於板橋新月橋旁人工溼地、淡水屯山里荷花田、雙溪荷花田，以及三峽三樹路荷花田等地的荷花也已悄悄綻放，除了欣賞荷花幽靜美景，雙溪荷花田也可以欣賞到荷花及睡蓮兩種在田裡綻放。

常有民眾分不清楚荷花、蓮花的區別，景觀處長林芳良表示，其實荷花就是蓮花、蓮花就是荷花，與睡蓮同屬「 睡蓮科」，但分別是「蓮屬」及「睡蓮屬」。從外觀上，最簡易的區別，就是荷花的葉片挺立出水面，葉面呈現碗公形狀，有微毛，可盛裝水珠；而睡蓮的葉片則是圓形平躺浮貼在水面上。

荷花的藕和蓮子都是營養價值和經濟價值相當高的農作物，藕節可清熱解毒，蓮子可滋補、安神、止瀉，蓮子芯可清熱、安神、降血壓，蓮蓬殼可散瘀止血，荷花可清暑、止血，荷葉可和胃、止血等。