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2018國際青年創業美學競賽 中國科大詹曉玟同學榮獲咖啡拉花組全國金牌

大成報/ 2018.05.31 09:15
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】
桃園市日前(5/29)辦理「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」,中國科技大學觀光與休閒事業管理系台北校區日間部四技四B詹曉玟同學,在這次咖啡拉花組競賽中以無瑕疵的作品-「雙兔」受裁判們的青睞脫穎而出,並榮獲全國金牌。

「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」活動當天,桃園市鄭文燦市長特親自前往比賽地點住都飯店主持開幕儀式,鄭市長也指出桃園市非常重視技職教育,藉由競賽及技職教育的發展,將各項技藝的巧思及創意發揮出來,進而引導流行等各項產業發展。

繼五月中參加「健行好棒盃」餐旅技能公開賽決賽,榮獲咖啡拉花大專組冠軍後,中國科技大學觀光與休閒事業管理系詹曉玟同學進而挑戰「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」,其中該競賽總計就有65項類別,共計1,096位不分等級的選手參賽,詹曉玟同學榮獲全國金牌,難能可貴的是詹曉玟同學目前大四更在相關餐飲業界實務實習,此一高超的拉花技術與具創意巧思圖案使之能學以致用,為餐飲產業的發展注入新的青年創意。

(圖由中國科大提供/中國科技大學觀光與休閒事業管理系台北校區日間部四技四B詹曉玟同學,在「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」咖啡拉花組競賽中,以無瑕疵的作品-「雙兔」受裁判們的青睞脫穎而出,並榮獲全國金牌。)

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