2018國際青年創業美學競賽　中國科大詹曉玟同學榮獲咖啡拉花組全國金牌

【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
桃園市日前(5/29)辦理「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」，中國科技大學觀光與休閒事業管理系台北校區日間部四技四B詹曉玟同學，在這次咖啡拉花組競賽中以無瑕疵的作品-「雙兔」受裁判們的青睞脫穎而出，並榮獲全國金牌。

「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」活動當天，桃園市鄭文燦市長特親自前往比賽地點住都飯店主持開幕儀式，鄭市長也指出桃園市非常重視技職教育，藉由競賽及技職教育的發展，將各項技藝的巧思及創意發揮出來，進而引導流行等各項產業發展。

繼五月中參加「健行好棒盃」餐旅技能公開賽決賽，榮獲咖啡拉花大專組冠軍後，中國科技大學觀光與休閒事業管理系詹曉玟同學進而挑戰「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」，其中該競賽總計就有65項類別，共計1,096位不分等級的選手參賽，詹曉玟同學榮獲全國金牌，難能可貴的是詹曉玟同學目前大四更在相關餐飲業界實務實習，此一高超的拉花技術與具創意巧思圖案使之能學以致用，為餐飲產業的發展注入新的青年創意。

（圖由中國科大提供／中國科技大學觀光與休閒事業管理系台北校區日間部四技四B詹曉玟同學，在「桃園市2018第二屆國際青年創業美學競賽」咖啡拉花組競賽中，以無瑕疵的作品-「雙兔」受裁判們的青睞脫穎而出，並榮獲全國金牌。）