【黃文垚 新竹竹北】
為了活絡新瓦屋客家文化保存園區,新竹縣文化局20日下午,在竹北市的新瓦屋舉辦「好客上好茶」活動,以新竹縣所生產的紅茶、膨風茶、擂茶等3款精選茶品,開設20桌茶席,邀請民眾品茗體驗,希望讓更多人認識客庄茶產業文化。
茶道人員解說茶葉品種後,並解說茶具及沏茶流程,民眾就能細細品味膨風茶的韻味,這次新竹縣文化局,特別邀請縣內茶廠業者共同參與,藉由茶葉種類,希望讓鄉親認識在地茶產業。
新竹縣文化局局長 張宜真:「今天好客上好茶非常地多元,包含了在地的老茶廠,包含了是台紅茶、錦泰、沙坑,還有富興茶行等等。」
參加好客上好茶活動的民眾是採網路和現場報名後,只需支付50元購買茶杯,就能入座品茗上等的膨風茶和紅茶,還可以體驗擂茶,及欣賞茶道表演等活動,讓民眾認為十分值得。
民眾 黃小姐:「使用者付費概念很好,就是這樣子,民眾樂於參與,然後也讓這個活動,能夠更圓滿這樣子。」
民眾 吳小姐:「我可以看到老師幫我們,教我們怎麼喝好茶,然後怎麼處理茶怎麼製作,怎麼泡好茶給我們喝,然後她跟我們講一些,簡介一些東西,我覺得還不錯。」
除了認識飲茶文化之外,主辦單位還安排藝文表演及市集文創商品展售,藉由假日午後時光,讓鄉親參與不同領域的活動,希望讓新瓦屋空間,能成為推動地方特色的文化平台。