「好客上好茶」 品茗認識新竹客庄茶產業

【黃文垚 新竹竹北】

為了活絡新瓦屋客家文化保存園區，新竹縣文化局20日下午，在竹北市的新瓦屋舉辦「好客上好茶」活動，以新竹縣所生產的紅茶、膨風茶、擂茶等3款精選茶品，開設20桌茶席，邀請民眾品茗體驗，希望讓更多人認識客庄茶產業文化。

茶道人員解說茶葉品種後，並解說茶具及沏茶流程，民眾就能細細品味膨風茶的韻味，這次新竹縣文化局，特別邀請縣內茶廠業者共同參與，藉由茶葉種類，希望讓鄉親認識在地茶產業。

新竹縣文化局局長 張宜真：「今天好客上好茶非常地多元，包含了在地的老茶廠，包含了是台紅茶、錦泰、沙坑，還有富興茶行等等。」

參加好客上好茶活動的民眾是採網路和現場報名後，只需支付50元購買茶杯，就能入座品茗上等的膨風茶和紅茶，還可以體驗擂茶，及欣賞茶道表演等活動，讓民眾認為十分值得。

民眾 黃小姐：「使用者付費概念很好，就是這樣子，民眾樂於參與，然後也讓這個活動，能夠更圓滿這樣子。」

民眾 吳小姐：「我可以看到老師幫我們，教我們怎麼喝好茶，然後怎麼處理茶怎麼製作，怎麼泡好茶給我們喝，然後她跟我們講一些，簡介一些東西，我覺得還不錯。」

除了認識飲茶文化之外，主辦單位還安排藝文表演及市集文創商品展售，藉由假日午後時光，讓鄉親參與不同領域的活動，希望讓新瓦屋空間，能成為推動地方特色的文化平台。