義大皇家酒店與義大天悅飯店推出三款不同風格的粽子禮盒

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】端午粽飄香，義大皇家酒店與義大天悅飯店推出三款不同風格的粽子禮盒，送禮體面，或是團圓闔家品嘗都很合適。天悅飯店今年推出兩款，有8入裝的「干貝鮑魚粽禮盒」NT$1,380，及10入裝的「古早味八寶粽禮盒」每盒NT$980，經典不敗的傳統口味，料好又實在。而皇家酒店的「午節粽香禮盒」，則是三種嚴選口味，包括紫米山豬桂竹粽、紅豆抹茶粽、百菇養生粽組合而成，每種口味各2顆，每盒NT$988。即日起開放訂購，5月底前另有早鳥折扣優惠。另外，端午節6月15~18日期間，義大皇家酒店也推出住宿優惠專案，雙人入住經典客房NT$6,500，第二晚客房免費(不含早餐)，再送摩天輪搭乘券2張，把握暑假前連續假日小確幸，來趟輕鬆又省荷包的旅行吧。
端午節是傳統重要的節日，應景的粽子不能少。義大皇家家酒店的「午節 粽香禮盒」，結合了中式、日式及素食，有廣受好評的【紫米山豬桂竹粽】，挑選客家鹹豬肉，先烤過，再以紅蔥末與長糯米拌炒，香菇、鳳眼果、芝麻香油、蒜仁、紅蔥頭、蝦皮等其餘材料也都爆香、炒過，竹葉淡淡的筍清香，襯托出紫米香Q與內餡香氣。今年還首次推出【養生素粽】，將杏鮑菇、鮑魚菇、花菇等，用芝麻香油與長糯米拌炒，嘴裡充滿蕈菇與粽葉巧妙融合的香氣。另外還有日系風味的紅豆抹茶粽，很適合在佳節全家茶餘飯後品嘗的點心。
義大天悅飯店的「干貝鮑魚粽禮盒」，選用干貝絲及黃金鮑魚入菜，主廚以油蔥酥、紅蔥頭、香菇等配料來提升香氣，粽香米香與海味香合而為一。「古早味八寶粽禮盒」，選用五花肉，以干栗、魷魚絲、菜脯干等傳統配料包覆，粽香四溢，師傅用熟悉的經典美味，繫住團圓氣氛。 即日起開放訂購，6月5日前預購享8折優惠。