韓版《拜託了冰箱》也在用 盤點你不知道的廚房神器

bnt新聞訊 最近在韓國，收視率最高的料理節目必然是《拜託了冰箱》，明星嘉賓們現場點菜，廚師們直接料理的樣子使這部綜藝獲得了不少人氣，也是各個廚師們成為了炙手可熱的明星。 而這部綜藝也更是成為了喜愛料理的觀眾們的「行走的教科書」。

對於剛剛開始學習廚藝的人來說，像電視節目裡順手拈來的大廚們可是不一樣的，初學的人拿著一張現成的食譜也是很難做出美味的佳餚，甚至有可能因為使用廚具不當而造成一些不必要的危險。 在廚房做飯主要用到的就是電氣和煤氣，在用電用火方面一點小的失誤都可能造成災難性的後果，所以在使用廚房器具方面也要選擇品質有保證的產品。

小編在這裡整理了一些可以讓剛開始學習料理的人放心使用的廚房用品，不但操作方法簡單、輕易上手，做出的料理也可以和廚師相媲美。


>韓國Cookcell平底鍋

《拜託了冰箱》不管是在韓國還是在中國，人氣都非常的高，出演過《拜託了冰箱》的廚師們幾乎涉獵了韓餐日餐中餐西餐各個領域，給觀眾們也是展示了很多美食營養的做法，非常的實用。 相信大家在每一期節目中都能看到一個廚房用品——平底鍋。 日常生活中的料理，不管是煎炒還是油炸，最經常用到的輔助器具就是平底鍋了。 平底鍋作為食物和火的載體，直接和火進行接觸，所以更要謹慎地選用不含有害化學成分的安全的平底鍋了。

小編誠心推薦韓國Cookcell平底鍋，就算剛開始學做飯，也會用的得心應手！


>荷蘭飛利浦空氣炸鍋

人以食為天，油炸食品早已不是「垃圾食品」的代名詞了，用油健康的情況下，油炸食物對身體健康效果甚益。 然而油炸食品可不是那麼好做，往滾燙的油裡放入食物時，有可能會因為食物上未蒸發的水汽讓油濺出來燙傷皮膚，所以在做油炸食物時得特別注意炸鍋的選擇了。 最近話題最熱就是高溫加熱的空氣炸鍋了，看它的外型就可以知道，它第一主打優勢就是防止食用油外濺，這樣，即使是初學者也可以安心的做油炸食物了。


>法國特福榨汁機

說到料理做飯的話，必不可少的一個步驟就是榨汁，許多料理的醬料都需要蔬菜果類榨汁來使用，這樣會使食物更加入味三分。 別看榨汁機只是將食物放進榨汁桶按下按鈕，對於不會用榨汁機的初學者來說是很難正確操作的。 更有可能不小心被榨汁機的刀片劃傷手，所以在挑選榨汁機時小編提醒您選擇一款功能多樣的榨汁機。

特福榨汁機是一款容器分離和組合「帶鎖」的榨汁機，只需按下「鎖定」按鈕，就可以放心簡便的使用。 它含有四種立體刀片和調節速度的按鈕，更加細緻，更加安全使用的同時，不使蔬果流失營養成分，絕對是值得入手的榨汁神器。 黃少嬉 韓露/文 BLACKCUBE KOREA，PHILIPS 飛利浦，Tefal 特福，bnt新聞DB/圖