環球愛家扶情慈母心　雲林家扶溫馨母親節

【大成報記者張立明／雲林縣報導】

雲林縣環球科技大學榮譽董事長林素貞、董事長許淑敏、及林三立、吳豐帥兩位副校長、環球科大幼兒園執行長韋明淑帶領下，於5/2邀請雲林家扶40位媽媽，到環科大的Dream Lake的湖畔餐廳提前歡度母親節，並切下滿滿祝福的蛋糕。

許淑敏董事長表示，榮譽董事長林素貞欽佩在艱困環境中的雲林家扶媽媽，不僅是為了工作討口飯吃，更為了要拉拔孩子們的成長與教育含辛茹苦，更要支持家扶媽媽們，特地母親節來臨前夕，以『環球愛、家扶情、慈母心』肯定鼓勵家扶的媽媽們。

雲林家扶陳燦勳主委感謝環球科大『環球愛、家扶情、慈母心』招待家扶媽媽們。陳燦勳主委指出，在家扶統計家庭照顧者類型中，單親媽媽就佔了54.2％，依次雙親照顧∼但一方或雙為身心障礙、疾病、年老、失業等至無法謀生是18％，再來是單親父親14.7％，還有隔代教養與親屬照顧者等。『環球愛、家扶情、慈母心』環科大幾乎總動員，要讓雲林家扶媽媽『水噹噹』賓至如歸享用佳餚。

董事長許淑敏特地邀請時尚造型系學生，結合日涵FA美髮美容精湛髮藝為家扶婆婆媽媽吹整妝點青春；而觀光與餐飲旅館系同學們，更特製『愛您∼媽媽』母親節蛋糕送每位家扶媽媽；更有餐飲廚藝系製作專屬母親節套餐，送給雲林家扶媽媽及阿嬤最尊榮與美麗的母親節祝賀。

環球科大幼兒園執行長韋明淑更帶著幼兒園40位小朋友，湖畔餐廳美景襯托下唱著「五月康乃馨」，送上最真摯最深情祝福，小朋友們並將親手製作的康乃馨一一送給每位家扶媽媽，讓雲林家扶媽媽們感動溫馨不已。

『環球愛、家扶情、慈母心』活動中，雲林家扶已經60歲的江明蓴阿祖，雖一輩子辛苦，想起往昔淚水在眼眶中打轉，但卻也掩飾不住興奮之情，感謝環科大許董事長溫馨招待。裝扮∼江明蓴阿祖早被生活現實沖消殆盡，長久來頭髮都隨便剪一剪，感謝許董事長幫我梳頭髮，很有魔力的髮膠，像變魔術脫胎換骨般。江明蓴阿祖感謝說：這輩子足夠了，這麼多人幫我慶祝母親節，還有湖畔餐廳用餐吃蛋糕，從來沒有過這樣隆重豐富的母親節。

雲林家扶陳燦勳主委、廖志文主任謝謝環球科大全校學生傳送愛與關懷，在『環球愛、家扶情、慈母心』裡，看到環球榮譽董事長林素貞的帶領，許淑敏董事長貫徹執行，幼兒園韋明淑執行長領著天真活潑的小朋友、還有全校師生群策群力動員，讓雲林家扶媽媽們在今年母親佳節，擁有滿滿祝福與甜蜜回憶。